От друга страна, тъй като низината на Antequera е безоточна област, довела до образуването на различни равнища на речни тераси, почвата съдържа значителни терциарни наноси, сред които червени глинести почви от миоцена и плиоцена, които осигуряват на маслиновите насаждения високи равнища на калий и висока влажност, благоприятствайки растежа на маслиновите дървета предвид факта, че над 90 % от тях не се напояват.
Ist ein geregelter Markt eine juristische Person und wird er von einem anderen Marktteilnehmer als dem geregelten Markt selbst verwaltet oder betrieben, so legen die Mitgliedstaaten fest, wie die den Marktteilnehmern gemäß dieser Richtlinie obliegenden Verpflichtungen zwischen dem geregelten Markt und dem Marktteilnehmer verteilt werdenEurlex2019 Eurlex2019