krydderier oor Duits

krydderier

Vertalings in die woordeboek Deens - Duits

gewürz

Smag og duft bestemmes af de tilsatte krydderier.
Geschmack und Duft richten sich nach dem verwendeten Gewürz.

voorbeelde

Ingefærpuré til anvendelse som krydderi
Ingwerpaste zur Verwendung als Würzmittel

Brug dem på samme måde, som du ville anvende krydderier i madlavningen – til at give smag, højne, fremhæve og berige.
Verwenden Sie sie so wie Gewürze beim Kochen – um zu würzen, zu betonen, zu verfeinern.

Ingefær, safran, gurkemeje, timian, laurbærblade, karry og andre krydderier
Ingwer, Safran, Kurkuma, Thymian, Lorbeerblätter, Curry und andere Gewürze

Indien har et helt særligt forhold til krydderierne.
Indien ist in Gewürze geradezu verliebt. Betrachten wir einmal, wie unterschiedlich sie verwendet werden.

Selv om der er sket en betydelig forbedring for så vidt angår anvendelsen af god praksis i forskellige producerende områder, er det på grund af sommetider ugunstige vejrforhold i løbet af vækst og høst ikke altid muligt at opnå den tilsigtede lavere grænseværdi på 15 μg/kg for ochratoksin A i krydderier af Capsicum spp.
Zwar hat sich die Anwendung der guten Herstellungspraxis in verschiedenen Erzeugerregionen deutlich verbessert, doch ist der geplante niedrigere Höchstgehalt von 15 μg/kg für Ochratoxin A bei Gewürzen der Sorte Capsicum spp. aufgrund bisweilen ungünstiger Witterungsverhältnisse während des Anbaus und der Ernte noch nicht durchgängig erreichbar.

d) krydderier og andre produkter henhørende under pos. 0904 - 0910;
d) Gewürze und andere Waren der Positionen 0904 bis 0910;

Honning, Sirup og melasse, Gær, Bagepulver, Salt, Sennep, Eddike, Saucer (krydrede), Salatdressinger, Krydderier, Råis
Honig, Sirup und Melasse, Hefe, Backpulver, Salz, Senf, Essig, Saucen als Würzmittel, Salatsoßen, Gewürze, Kühleis

Smag og aroma: karakterfuld, behagelig, moderat saltet med en intens smag af de tilsatte krydderier uden fremmed smag og duft.
Geschmack und Geruch: charakteristisch, angenehm, mäßig salzig, mit dem deutlichen Aroma der verwendeten Gewürze, ohne ungewöhnlichen Beigeschmack und Geruch.

De råvarer, der indgår i Düsseldorfer Mostert, er brune og gule sennepsfrø, ufiltreret lagereddike fremstillet i Düsseldorf, det særlig kalk- og mineralholdige vand fra Düsseldorf, salt, sukker og krydderier.
Rohstoffe für den „Düsseldorfer Mostert“ sind braune und gelbe Senfsaaten, in Düsseldorf erzeugter, unfiltrierter Branntweinessig, das besonders kalk- und mineralienhaltige Düsseldorfer Wasser, Salz, Zucker und Gewürze.

Salt, sennep, eddike, herunder vineddike, saucer (krydrede), nemlig sojasauce, østerssauce, chilisauce og sauce til kinesisk madlavning, krydderier, råis, smagsstoffer, smagsforstærkere, peber, dressinger, mayonnaise, sukker, naturlige sødemidler
Salz, Senf, Essig, Soßen (Würzmittel), nämlich Sojasoße, Austernsoße, Chilisoße und chinesische Soßen zum Kochen, Gewürze, Speiseeis, Würzmittel, Aromastoffe, Geschmacksverstärker, Pfeffer, Dressing, Mayonnaise, Zucker, natürliche Süßungsmittel

krydderierne kan ses med det blotte øje.
die Würzstoffe mit bloßem Auge wahrnehmbar sind.

Tørrede krydderiblandinger til enchilada-sauce, chilikrydderier, burrito-krydderier, fajita-krydderier
Trockengewürzmischungen für Enchilada-Soße, Chili-Gewürz, Burrito-Gewürz, Fajita-Gewürz

Aromatiske krydderier, nemlig tørrede bukkehornsblade
Wohlriechendes Gewürz, nämlich getrocknete Bockshornkleeblätter

Man fandt høje niveauer i tørrede frugter, olie af olivenpresserester, røgede fisk, vindruekerneolie, røgede kødprodukter, ferske bløddyr, krydderier/saucer og krydret tilbehør.
Hohe PAK-Gehalte wurden in Trockenfrüchten, Oliventresteröl, geräuchertem Fisch, Traubenkernöl, geräucherten Fleischerzeugnissen, frischen Weichtieren, Gewürzen/Soßen und Gewürzmischungen festgestellt.

Godkendelse til tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter i overensstemmelse med artikel 7, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF
Zulassung für getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Würzmittel nach Artikel 7 Absatz 2 der Richtlinie 1999/2/EG

Blandinger af krydderier
Gewürzmischungen

Smagen af »Salam de Sibiu« stammer direkte fra det anvendte kød, fedt, salt og krydderier, aromastofferne i røgen og de aromastoffer, der dannes under gæringen af sukkerarter, proteiner og lipider.
Die Fleisch- und Speckbestandteile, das verwendete Salz und die Gewürze, die Räucheraromen sowie die Aromen, die sich während der Fermentierung aus den Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten bilden, tragen unmittelbar zur Ausbildung des Geschmacks der Salami „Salam de Sibiu“ bei.

Engros- og detailsalg af farmaceutiske og veterinærmedicinske præparater, sanitære præparater til medicinske formål, diætetiske præparater til medicinske formål, næringsmidler til spædbørn, plastre og forbindsstoffer, desinfektionsmidler, præparater til udryddelse af skadedyr, svampe- og ukrudtsdræbende midler, kød (undtagen fjerkræ), fisk og vildt, kødekstrakter (dog ikke af kød fra fjerkræ), konserverede, frosne, tørrede og kogte frugter og grøntsager, geléer, syltetøj, kompotter, æg, mælk og mejeriprodukter, spiselige olier og fedtstoffer (dog ikke olier og fedtstoffer, som stammer fra fjerkræ), kaffe, te, kakao, sukker, ris, tapioka, sago, kaffeerstatninger, mel og næringsmidler af korn, brød, konditori- og konfekturevarer, spiseis, honning, sirup, gær, bagepulver, salt, sennep, eddike, herunder vineddike, saucer (krydrede), krydderier, råis
Groß- und Einzelhandel mit pharmazeutischen und veterinärmedizinischen Erzeugnissen, Hygienepräparaten für medizinische Zwecke, diätetischen Erzeugnissen für medizinische Zwecke, Babykost, Pflaster, Verbandmaterial, Desinfektionsmitteln, Mitteln zur Vertilgung von schädlichen Tieren, Fungiziden, Herbiziden, Fleisch (ausgenommen Geflügel), Fisch und Wild, Fleischextrakten (ausgenommen Geflügelfleisch), konserviertem, tiefgekühltem, getrocknetem und gekochtem Obst und Gemüse, Gallerten (Gelees), Konfitüren, Kompotten, Milch und Milchprodukten, Speiseölen und -fetten (ausgenommen von Geflügel), Kaffee, Tee, Kakao, Zucker, Reis, Tapioca, Sago, Kaffeeersatzmitteln, Mehlen und Getreidepräparaten, Brot, feinen Backwaren und Konditorwaren, Speiseeis, Honig, Melassesirup, Hefe, Backpulver, Salz, Senf, Essig, Soßen (Würzmittel), Gewürzen, Kühleis

Karryfiskefrikadeller fremstillet af fiskekød, karry, hvedestivelse, salt, sukker og krydderblanding; wraps (four colour rolls) af fiskekød, surimi, alger, tofuplader, vegetabilsk olie, sukker, salt, kartoffelmel, mononatriumglutamat og krydderier.
curryhaltige Fischklößchen aus Fischfleisch, Currypulver, Weizenstärke, Salz, Zucker und Würzmischung; vierfarbige Klöße aus Fischfleisch, Kamaboko, Algen, Yuba, Pflanzenöl, Zucker, Salz, Kartoffelstärke, Mononatriumglutamat und Würzstoffen

BLANDINGER AF FORSKELLIGE KRYDDERIER, KNUSTE ELLER FORMALEDE
MISCHUNGEN VON GEWÜRZEN VERSCHIEDENER ART, GEMAHLEN ODER SONST ZERKLEINERT

Nødder tilsat krydderier
Gewürznüsse

Behandling, som består i under tilberedningen af aromatiseret vin, aromatiserede vinbaserede drikkevarer og aromatiserede cocktails af vinprodukter at tilsætte en eller flere aromaer som defineret i artikel 1, stk. 2, litra a), i direktiv 88/388/EØF og/eller krydderurter og/eller krydderier og/eller smagsgivende levnedsmidler.
das Verfahren, bei dem zur Herstellung von aromatisierten Weinen, aromatisierten weinhaltigen Getränken und aromatisierten weinhaltigen Cocktails einer oder mehrere der Aromastoffe gemäß Artikel 1 Absatz 2 Buchstabe a) der Richtlinie 88/388/EWG und/oder Würzkräuter und/oder Gewürze und/oder ►C1 geschmackgebende ◄ Nahrungsmittel verwendet werden.

Andre produkter i bilag I til traktaten (krydderier m.m.) — te
Andere unter Anhang I des Vertrags fallende Erzeugnisse (Gewürze usw.) — Tee

Spiselige overtræksmasser til fødevarer, hovedsageligt bestående af krydderier
Essbare Überzugsmassen für Lebensmittel hauptsächlich bestehend aus Gewürzen

Krydderier,Især ukrudtsplanter
Gewürze, insbesondere aus Kräutern