anbraten oor Grieks

anbraten

/ˈanˌbʀaːtn̩/ Verb

poussieren (veraltet)

Vertalings in die woordeboek Duits - Grieks

καβουρντίζω

werkwoord

κοκκινίζω

Verb

τσιγαρίζω

voorbeelde

Dann den Ingwer herausnehmen, und das Gemüse unter Rühren in dem aromatisierten Öl anbraten.
Τώρα μπορείτε να βγάλετε την πιπερόρριζα και να τηγανίσετε τα χορταρικά σας στο λάδι, που έχει ήδη πάρει τη γεύση της, ανακατεύοντάς τα.

Man kann sie klein schneiden und in der Pfanne anbraten, in die Suppe oder in den Salat geben oder sie einfach auf den Grill legen.
Μερικοί, για παράδειγμα, τα ψιλοκόβουν και κατόπιν τα τσιγαρίζουν ή τα βάζουν σε σούπες και σαλάτες, ενώ άλλοι τα ψήνουν όπως είναι ολόκληρα στη σχάρα.

Also willst du, nachdem wir den ganzen Tag in der Hitze umher gelaufen sind, ein bisschen Speck anbraten und wieder ein bisschen über unsere Beziehung quatschen?
Αφού περπατούσαμε όλη μέρα στη ζέστη, θέλεις να ψήσουμε λίγο μπέικον και να μιλήσουμε κι άλλο για τη σχέση μας;

Saucen, Soßen zum Kochen, Soßen zum kurzen Anbraten unter Rühren, Tafelsoßen, Dips, Sojasoße, Chilisauce, Austernsoße, Hoi-Sin-Soße, Salatsoßen
Σάλτσες, Σάλτσες μαγειρικής, Σάλτσες τσιγαρίσματος, Επιτραπέζιες σάλτσες, Σάλτσες για βούτημα (ντιπ), Σάλτσα πικάντικη από σόγια, Σάλτσα τσίλι, Σάλτσα από στρείδια, Σάλτσες Hoi Sin, Σάλτσες για σαλάτα

Das Anbraten der mageren Fleischstücke zu Beginn des Garvorgangs und die lange Garzeit bei offenem Kessel, die für „Rillettes de Tours“ typisch sind, bewirken neben dem Flüssigkeitsentzug auch die Entstehung von Geschmacks- und Aromastoffen, die insbesondere mit der Maillard-Reaktion zusammenhängen und den Geschmack von angebratenem Fleisch prägen.
Στο τσιγάρισμα των άπαχων τεμαχίων στην αρχή του ψησίματος και στο μακρόχρονο ψήσιμο σε ακάλυπτο σκεύος, που χαρακτηρίζουν το προϊόν «Rillettes de Tours», οφείλονται όχι μόνο η αφυδάτωση αλλά και η παραγωγή σημαντικών ουσιών που βελτιώνουν τη γεύση και το άρωμα και παράγονται με χημικές αντιδράσεις Maillard που είναι χαρακτηριστικές της γεύσης τσιγαρισμένου κρέατος.

Das Anbraten der mageren Fleischstücke zu Beginn des Garvorgangs und die lange Garzeit bei offenem Kessel, die für „Rillettes de Tours“ typisch sind, bewirken neben dem Flüssigkeitsentzug auch die Entstehung von Geschmacks- und Aromastoffen, die insbesondere mit der Maillard-Reaktion zusammenhängen und den Geschmack von angebratenem Fleisch prägen.
Στο τσιγάρισμα των άπαχων τεμαχίων στην αρχή του ψησίματος και στο μεγάλης διάρκειας ψήσιμο σε ακάλυπτο σκεύος, που χαρακτηρίζουν το προϊόν «Rillettes de Tours», οφείλονται όχι μόνο η αφυδάτωση αλλά και η παραγωγή με χημικές αντιδράσεις Maillard σημαντικών ουσιών που βελτιώνουν τη γεύση και το άρωμα είναι χαρακτηριστικές της γεύσης τσιγαρισμένου κρέατος.

Transportable elektrische Mehrzweck-Tischgeräte für die Zubereitung von Speisen zum Kochen, Backen, Rösten, Braten, Toasten, Anbraten, Schmoren und Grillen von Lebensmitteln
Φορητές πολυχρηστικές ηλεκτρικές επιτραπέζιες συσκευές παρασκευής τροφίμων για μαγείρεμα, ψήσιμο στο φούρνο, ψήσιμο στη σχάρα, ψήσιμο, φρυγάνισμα, τσιγάρισμα, ξεροψήσιμο, ψήσιμο στα κάρβουνα και ψήσιμο στο γκριλ

Heizungs-, Dampferzeugungs- und Kochgeräte, nämlich Backöfen und Geräte zum Kochen, Braten, Frittieren, Grillen, Anbraten, Abtauen und Warmhalten, Tauchsieder, Kochtöpfe mit eingebauter Heizung, Mikrowellengeräte, Geräte zur Zubereitung von Tee und Kaffee, Kühlgeräte, nämlich Gefriertruhen, Maschinen zur Herstellung von Eis
Συσκευές θέρμανσης, παραγωγής ατμού και μαγειρέματος, φούρνοι και συσκευές μαγειρικής, ψησίματος, τηγανίσματος, ψησίματος στον αέρα, απόψυξης και διατήρησης θερμότητας, βραστήρες, σκεύη διατήρησης θερμότητας, φούρνοι μικροκυμάτων, συσκευές προετοιμασίας τσαγιού και καφέ, συσκευές ψύξης, καταψύκτες και μηχανές παραγωγής πάγου

Man kann sie einfach mit etwas Butter und Salz anbraten oder als Knabberei zubereiten, geröstet und mit Schokolade umhüllt.
Για να τα μαγειρέψετε, σοτάρετε τα σε βούτυρο και αλάτι ή ψήστε τα και περιχύστε τα με σοκολάτα για ένα τραγανό σνακ.

Soßen zum Kochen, Soßen zum kurzen Anbraten unter Rühren, Tafelsoßen, Tunken, Sojasoße, Chilisoße, Austernsoße
Σάλτσες, σάλτσες μαγειρέματος, σάλτσες τσιγαρίσματος, επιτραπέζιες σάλτσες, σάλτσες (dip), σάλτσα σόγιας, σάλτσα τσίλι, σάλτσα από στρείδια

Elektrische Tischgeräte für Haushaltszwecke, nämlich zum Kochen, Backen, Anbraten, Bräunen, Grillen, Rösten, Toasten, Anbraten, Bräunen, Schmoren, Dünsten, Dämpfen, Sautieren, Braten, Sieden
Ηλεκτρικές επιτραπέζιες συσκευές παρασκευής τροφίμων για οικιακή χρήση, συγκεκριμένα για μαγείρεμα, ψήσιμο, τσιγάρισμα, ξεροψήσιμο, αργό μαγείρεμα σε σκεύος με κλειστό καπάκι, σιγοβράσιμο, μαγείρεμα στον ατμό, σωτάρισμα, τηγάνισμα, βράσιμο

Er hat das für'ne Stunde im Kühlschrank eingelegt, und jetzt kann er es richtig heftig scharf anbraten.
Το τοποθέτησε σε άλμη για μια ώρα στο ψυγείο έτσι ώστε να ξεράνει τα πάντα πάνω του.

Kurz anbraten.
Τι γίνεται;

Stattdessen habe ich ein Stück Dorsch, das wir anbraten könnten.
Πήρα λίγο μπακαλιάρο για τηγάνισμα.

Sesamöl, Öl für kurzes Anbraten, Säfte für die Küche, Pickles, Bohnenquark, verarbeitete Erdnüsse, Mandeln und andere Nüsse, Sahne, Protein für Speisezwecke, essbare Vogelnester, Suppe, Gemüsesalate, Obstsalate, Eipulver, vegetarische Nahrungsmittel, Präparate zur Zubereitung von Gerichten aus allen vorstehend genannten Waren
Σησαμέλαιο, έλαια για τσιγάρισμα, χυμοί μαγειρικής χρήσης, τουρσιά, τυρόπηγμα σόγιας, κατεργασμένα φιστίκια, αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί, κρέμα γάλακτος, πρωτεΐνες για κατανάλωση από τον άνθρωπο, βρώσιμες φωλιές πουλιών, σούπες, σαλάτες λαχανικών, φρουτοσαλάτες, αβγά σε σκόνη, τρόφιμα για χορτοφάγους, παρασκευάσματα για την παρασκευή γευμάτων από το σύνολο των προαναφερόμενων ειδών

Bevor wir ihn anbraten, müssen wir darauf achten, dass die Hitze in der Pfanne... entsprechend hoch ist.
Πριν το ψήσουμε, ανεβάζω τη θερμοκρασία αρκετά.

Töpfe, Pfannen, Woks, Kasserollen, Pfannen für das kurze Anbraten, Bratpfannen, Suppentöpfe
Κατσαρόλες, τηγάνια, κινέζικα τηγάνια (γουόκ), κατσαρόλες με λαβή, σκεύη τσιγαρίσματος, σκεύη τηγανίσματος, κατσαρόλες για ζωμούς

Hühnerschmalz oder Öl in einem Wok oder in einer Schmorpfanne erhitzen und das Fleisch unter Rühren anbraten, dabei die einzelnen Stücke voneinander trennen.
Καίτε λίγο λίπος ή λάδι στο γουόκ ή στο τηγάνι και τηγανίζετε το κρέας ανακατεύοντάς το και ξεχωρίζοντας τα κομμάτια του καθώς μαγειρεύεται.

Die lange Garzeit umfasst traditionell drei Phasen: das Anbraten des Fleisches zu Beginn des Garvorgangs (15 Minuten bis 1 Stunde bei einer Temperatur von 95 °C bis 115 °C), anschließend Langzeitgaren (fünfeinhalb bis zwölf Stunden bei einer Temperatur von 65 °C bis 95 °C) und schließlich eine kurze Phase des Garens bei höherer Temperatur (abschließender Wärmestoß) (10 bis 20 Minuten bei einer Temperatur von 95 °C bis 115 °C).
Πρόκειται για μακρόχρονη διαδικασία που εκτελείται παραδοσιακά σε τρεις φάσεις: το τσιγάρισμα των κρεάτων στην αρχή της διαδικασίας ψησίματος (διαρκεί 15 λεπτά έως 1 ώρα σε θερμοκρασία 95 °C έως 115 °C), κατόπιν μια φάση αργού ψησίματος (διαρκεί 5h30 έως 12 ώρες σε θερμοκρασία 65 °C έως 95 °C) και τέλος μια φάση σύντομου και ενεργητικού ψησίματος (τελικό σύντομο ψήσιμο σε δυνατή φωτιά) (διαρκεί 10 έως 20 λεπτά σε θερμοκρασία 95 °C έως 115 °C).

Pfannen für das kurze Anbraten, Bratpfannen, gusseiserne Grillpfannen und Suppentöpfe
Σκεύη τσιγαρίσματος, τηγάνια, ρηχά ταψάκια ψησίματος και κατσαρόλες για ζωμούς

Alles eine Minute lang anbraten.
Τηγανίζετε ανακατεύοντας για ένα λεπτό.

Kurz anbraten, wobei das Fett genügend abkühlt, so daß man den feingehackten Knoblauch hinzufügen kann, ohne daß er verbrennt.
Τηγανίζετε ανακατεύοντάς τα, όσο χρειάζεται για να κρυώσει το λάδι τόσο που να μπορείτε να προσθέσετε το ψιλοκομμένο σκόρδο χωρίς να καεί.

Vermietung von Campingausrüstung, nämlich von transportablen elektrischen Mehrzweck-Tischgeräten für die Zubereitung von Speisen zum Kochen, Backen, Grillen, Rösten, Toasten, Anbraten, Bräunen, Braten und Grillen von Lebensmitteln
Εκμίσθωση εξοπλισμού κατασκήνωσης, συγκεκριμένα φορητών ηλεκτρικών συσκευών παρασκευής τροφών για πολλαπλές χρήσεις και τοποθέτηση σε πάγκο προς χρήση σε μαγειρική, ψήσιμο στον φούρνο, ψήσιμο στη σχάρα, καβούρντισμα, φρυγάνισμα, καψάλισμα, ροδοκοκκίνισμα, ψήσιμο στα κάρβουνα και ψήσιμο στη σχάρα φαγητών

Olivenöl, Sesamöl, Palmöl für Speisezwecke, Öl für kurzes Anbraten, Säfte für die Küche, Nüsse
Ελαιόλαδο, σουσαμέλαιο, φοινικέλαιο για τρόφιμα, έλαια για τσιγάρισμα, χυμοί μαγειρικής χρήσης, ξηροί καρποί

Diese Steaks, eines der Mädchen soll sie mit Eiern anbraten.
Αυτές τις μπριζόλες... βάλε ένα από τα κορίτσια να τις τηγανίσει με αυγά.