Weinbereitung oor Kroaties

Weinbereitung

Vertalings in die woordeboek Duits - Kroaties

vinifikacija

vinarstvo

naamwoord

Die Überprüfung der ordnungsgemäßen Anwendung dieses Verbots erfordert eine angemessene Überwachung der Nebenerzeugnisse der Weinbereitung und ihrer endgültigen Verwendung.
Provjera pravilne primjene te zabrane zahtijeva odgovarajuće praćenje nusproizvoda vinarstva i njihove krajnje uporabe.

voorbeelde

Wasserfilter, Filteranlagen für Flüssigkeiten, Filter für die Weinbereitung, Geräte zum Filtrieren von Wasser
Filtri za vodu, Postrojenja za filtriranje tekućina, Filtri za vinarstvo, Uređaji za filtriranje vode

c) gegebenenfalls die spezifischen önologischen Verfahren zur Weinbereitung sowie die einschlägigen Einschränkungen für die Weinbereitung;
(c) prema potrebi, određene enološke postupke korištene prilikom proizvodnje vina te relevantna ograničenja kod njihove proizvodnje;

In Anerkennung der Tatsache, dass das Weinabkommen nicht für Weine mit einem Alkoholgehalt von weniger als 7 Volumenprozent (7 % vol) gilt und dass zudem solche Weine mit Ursprung in der Gemeinschaft nach Praktiken und Verfahren der Weinbereitung erzeugt werden, die gemäß den in Anhang I des Weinabkommens aufgeführten Rechts- und Verwaltungsvorschriften und sonstigen Anforderungen der Gemeinschaft zugelassen sind, akzeptieren die Vereinigten Staaten diese Praktiken und Verfahren für solche Weine als im Sinne von Abschnitt 2002(a)(1)(B) des US Public Law 108-429, sofern entweder die Bedingungen des Absatzes 1 Buchstaben a und b erfüllt sind oder die Artikel 4 und 9 des Weinabkommens in Kraft sind.
Prihvaćajući da se Sporazum o vinu ne primjenjuje na vina s udjelom alkohola manjim od 7 posto (7 %) po volumenu, ali i prihvaćajući da je to vino podrijetlom s teritorija Zajednice proizvedeno korištenjem praksi i postupaka u proizvodnji vina koji su odobreni na temelju zakona, propisa i zahtjeva Zajednice navedenih u Prilogu I. Sporazumu o vinu, Sjedinjene Države prihvaćaju te prakse i postupke u pogledu ovog vina unutar značenja odjeljka 2002.(a)(1)(B) Javnog zakona SAD-a 108-429, ako su ispunjeni bilo uvjeti iz stavka 1. točaka (a) i (b) gore ili su članci 4. i 9. Sporazuma o vinu na snazi.

Das Gebiet in unmittelbarer Nähe, für das die Ausnahmegenehmigung für die Weinherstellung und Weinbereitung gilt, besteht aus dem Gebiet der folgenden Gemeinden im Departement Loir-et-Cher: Candé-sur-Beuvron, Feings, Fougères-sur-Bièvre, Fresnes, Maslives, Les Montils, Muides-sur-Loire, Ouchamps, Saint-Dyé-sur-Loire, Saint-Laurent-Nouan, Sambin, Seur und Katastersektion E der Gemeinde Monthou-sur-Bièvre.
Područje u neposrednoj blizini, za koje je utvrđeno odstupanje u pogledu proizvodnje, razvoja i dozrijevanje vina, obuhvaća sljedeće općine departmana Loir-et-Cher: Candé-sur-Beuvron, Feings, Fougères-sur-Bièvre, Fresnes, Maslives, Les Montils, Muides-surLoire, Ouchamps, Saint-Dyé-sur-Loire, Saint-Laurent-Nouan, Sambin, Seur i katastarski dio E općine Monthou-sur-Bièvre.

Einschlägige Einschränkungen bei der Weinbereitung
Relevantna ograničenja u pogledu proizvodnje vina

Besondere önologische Verfahren zur Weinbereitung
Posebni enološki postupci za proizvodnju vina

WEINBEREITUNG
Vinifikacija

(Stempel der zuständigen Stelle, die die Weinbereitung vorgenommen hat, Unterschrift eines Verantwortlichen dieser Stelle)
(Pečat nadležnog tijela koje je provelo vinifikaciju i potpis nadležnog službenika tog tijela)

Unter extremen Witterungsbedingungen können in bestimmten Weinanbaugebieten jedoch Schwierigkeiten auftreten, die die Verwendung zusätzlicher Sulfitmengen bei der Weinbereitung erfordern, damit die Stabilität des Enderzeugnisses in dem betreffenden Jahr gewährleistet ist.
Međutim, zbog ekstremnih vremenskih nepogoda mogu nastati poteškoće u određenim vinogradarskim područjima radi kojih će možda biti potrebno primijeniti dopunske količine sulfita kod pripreme vina, kako bi se postigla stabilnost konačnog proizvoda u dotičnoj godini.

Die Weinbereitung wird vollständig im Betrieb durchgeführt.
Proizvodnja vina se u potpunosti odvija na posjedu.

Weine aus Trauben, die auf Rebflächen geerntet wurden, die von einem Betrieb bewirtschaftet werden, in dem sich ein historisches Schloss/eine historische Burg oder dessen/deren Ruinen befinden und in dem die Weinbereitung stattfindet.
Vina proizvedena od grožđa ubranog u vinogradima na posjedu na kojemu se nalazi objekt ili ruševine povijesne tvrđave, a proizvodnja se vina odvija na tom posjedu.

Die Weinbereitung und die Olivenölerzeugung sind daher ausgeschlossen, es sei denn, der zugekaufte Anteil von Wein oder Olivenöl ist erheblich.
Prerada vina i proizvodnja maslinovog ulja su stoga isključeni osim u slučaju značajnog udjela kupljenog vina ili maslinovog ulja.

Ziffer XII wird eine Nummer 2 angefügt: „Vorübergehend – bis zur Lese 2019 einschließlich – dürfen die Weine nach dem 31. Juli des auf die Lese folgenden Jahres auf den zur Weinbereitung verwendeten Feinhefen gelagert werden.“
U točki 2. odjeljka XII. dodaje se: „Kao prijelazna mjera sve do berbe 2019. i uključujući tu berbu, vina se mogu držati na finom talogu nakon 31. srpnja u godini koja slijedi nakon godine u kojoj je obavljena berba.

Durch die überwiegend familienbetriebliche Winzerstruktur erfolgt überdies eine generationenübergreifende Weitergabe des traditionellen Stils der Weinbereitung, was zusätzlich zum ausgeprägten Charakter der Kremstal Weine beiträgt.
Osim toga, činjenica da je riječ uglavnom o obiteljskim vinogradarstvima znači da se tradicionalni stil vinogradarstva prenosi s generacije na generaciju, što pridonosi posebnim svojstvima vinâ Kremstal.

"Frische Weintrauben": die bei der Weinbereitung verwendete reife oder leicht eingetrocknete Frucht der Weinrebe, die mit den üblichen kellerwirtschaftlichen Verfahren eingemaischt oder gekeltert werden kann und die spontan alkoholisch gären kann.
„Svježe grožđe” je plod vinove loze koji se koristi za proizvodnju vina, dozreo ili djelomično prosušen, može biti muljan ili prešan uobičajenim postupcima u proizvodnji vina i može spontano započeti alkoholnu fermentaciju.

Menschliche Faktoren (Anbau und Weinbereitung)
Ljudski čimbenici (uzgoj i vinifikacija)

In Kapitel I Abschnitt IX Nummer 1 Buchstabe d der Produktspezifikation werden vor den Wörtern „ist die Verwendung von Holzchips untersagt“ die Wörter „bei Weiß- und Roséweinen“ eingefügt und folgender Teilsatz wird angefügt: „bei Rotweinen ist die Verwendung von Holzchips untersagt, ausgenommen bei der Weinbereitung“.
U poglavlju 1. odjeljku IX. točki 1. podtočki (d) specifikacije proizvoda riječi „za bijela i ružičasta vina” dodaju se prije riječi „zabranjena je upotreba komadića drva” te se dodaju riječi „za crna vina zabranjena je upotreba komadića drva, osim tijekom proizvodnje”.

Bei der Weinbereitung ist es gängig, traditionell am Mittelmeer beheimatete Rebsorten (Carignan, Grenache, Cinsaut) mit international anerkannten Sorten — so etwa Merlot, Cabernet-Sauvignon und Syrah bei den Rotweinen und Chardonnay, Sauvignon sowie Viognier bei den Weißweinen — zu kombinieren.
Vina se najčešće sastoje od tradicionalnih mediteranskih sorti vinove loze (carignan, grenache, cinsaut) i međunarodno priznatih sorti vinove loze kao što su merlot, cabernet-sauvignon i syrah za crno vino te chardonnay, sauvignon i viognier za bijelo.

Wein mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung und dem Zusatz „sur lie“ („auf der Hefe“) wird in dem auf die Lese folgenden Jahr in Flaschen abgefüllt; dabei bleibt die charakteristische Frische des Weins erhalten, die von einer leicht perlenden Note, welche auf den Restgehalt an bei der Weinbereitung entstehendem Kohlendioxid zurückzuführen ist, noch unterstrichen wird.
Nakon što se stave u boce u godini nakon godine berbe, vina te kontrolirane oznake izvornosti dopunjena navodom „na vinskom talogu” zadržavaju svojstvenu svježinu i blagu pjenušavost izazvanu ostacima ugljikova dioksida koji nastaje tijekom postupka proizvodnje vina.

Fragebogen zur Probenahme und Weinbereitung aus Traubenproben für die Isotopenanalyse gemäß Artikel 88 Absatz 5
Upitnik o prikupljanju i vinifikaciji uzoraka grožđa namijenjenog analizi izotopnim metodama kako je navedeno u članku 88. stavku 5.

Die Weinbereitung wird von der zuständigen Stelle oder einer von ihr hierzu ermächtigten Stelle so weit wie möglich unter Bedingungen vorgenommen, die mit den üblichen Bedingungen des Erzeugungsgebiets, für das die Probe repräsentativ ist, vergleichbar sind.
Vinifikaciju provodi nadležno tijelo ili odjel koji to tijelo za to ovlasti, kad god je to moguće u uvjetima koji su usporedivi s uobičajenim uvjetima u proizvodnom području za koje je uzorak reprezentativan.

Genaue Angaben zur Erzeugung und Weinbereitung
Specifikacije u pogledu proizvodnje i vinifikacije

a) Weinbauerzeugnisse, die vom Weinberg zur Weinbereitungsanlage, zwischen zwei Anlagen desselben Unternehmens oder zwischen den Anlagen einer Erzeugervereinigung ohne Wechsel des Eigentümers befördert werden, sofern die Beförderung zum Zweck der Weinbereitung, der Verarbeitung, der Lagerung oder der Abfüllung erfolgt, die Gesamtentfernung 70 Straßenkilometer nicht überschreitet und die Beförderung ausschließlich im Hoheitsgebiet eines einzigen Mitgliedstaats durchgeführt wird oder von den zuständigen Behörden der betreffenden Mitgliedstaaten genehmigt wurde;
(a) vinski proizvodi koji se prevoze od vinograda do prostora za proizvodnju vina, između dvaju prostora istog poduzeća ili između prostora koji pripadaju skupini proizvođača, bez promjene vlasnika, uz uvjet da se prijevoz obavlja u svrhu proizvodnje vina, prerade, skladištenja ili punjenja u boce, ukupna cestovna udaljenost ne premašuje 70 km, a prijevoz se odvija isključivo na državnom području jedne države članice ili su ga odobrila nadležna tijela predmetnih država članica;