The specific nature of the land and the skill of growers, who have retained over the years cultivation techniques that respect and protect the valleys and mountains, and the desire of growers since the 1980s to inform consumers about the quality of their apples by means of explicit indications on packaging, stressing their origin in the Valtellina, have helped give the product a wide consumer base, both in Italy and abroad.
Las características específicas del territorio y las destrezas de los lugareños, que a lo largo del tiempo han sabido conservar técnicas de cultivo dentro del respeto y la protección de los valles y las montañas, así como la voluntad de los productores, que desde los años ochenta han querido comunicar al consumidor la calidad de las manzanas resaltando su origen de Valtelina mediante indicaciones explícitas en los envases introducidos en el mercado, han contribuido a una amplia difusión del producto entre los consumidores italianos y extranjeros.EuroParl2021 EuroParl2021