foodborne disease outbreak oor Spaans

foodborne disease outbreak

Vertalings in die woordeboek Engels - Spaans

brote de intoxicación alimentaria

voorbeelde

Serious foodborne disease outbreaks have occurred on every continent in the past decade, often amplified by globalized trade.
En los últimos diez años se han registrado brotes de enfermedades graves transmitidas por los alimentos en todos los continentes, a menudo amplificados por la globalización del comercio.

Q: We have often heard about foodborne disease outbreaks in recent years.
P: Las noticias sobre brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos han sido frecuentes en los últimos años.

A better understanding of consumers' mental models would help improve communication during foodborne disease outbreaks.
Un mayor grado de comprensión con respecto a los modelos mentales de los consumidores mejoraría la comunicación durante los brotes de enfermedades de transmisión alimentaria.

* Foodborne disease outbreaks – Guidelines for investigation and control
* Guía sobre la investigación y el control de las Epidemias relacionadas a los alimentos

Q: Is there a major difference between foodborne disease outbreaks in wealthy, developed countries and developing countries?
P: ¿Hay diferencias relevantes entre los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos que afectan a los países desarrollados y los que se producen en los países en desarrollo?

Q: So when should countries report a foodborne disease outbreak to WHO in accordance with the IHR?
P: ¿Cuándo deben los países informar a la OMS de los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos con arreglo a lo estipulado en el RSI?

Yet, in that same land, restaurant food is associated with about half the foodborne disease outbreaks.
Con todo, en ese mismo país se dice que casi la mitad de los brotes de enfermedades alimentarias están relacionados con los restaurantes.

Foodborne disease outbreaks studied by molecular techniques
Brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos estudiados mediante técnicas moleculares

So far, food contamination incidents and foodborne disease outbreaks in the region have been relatively isolated, but there is a real potential for danger.
Hasta ahora, los casos de contaminación y los brotes de enfermedades de origen alimentario en esa región ocurrieron de forma aislados, pero el peligro potencial está a la vuelta de la esquina.

Materials and Methods Molecular methodology was applied on clinical samples taken from individuals who were associated with foodborne disease outbreaks in two departments of Colombia.
Materiales y Métodos Se aplicó la metodología molecular en muestras clínicas provenientes de individuos que estaban asociados a brotes de enfermedad transmitida por alimentos de dos departamentos de Colombia.

Conclusion: Flaws in compliance of good manufacturing practices and bad hygienic habits of food handlers were found. These factors facilitate the presence of foodborne disease outbreaks.
Conclusión. Se evidenció incumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, prácticas inadecuadas y malos hábitos higiénicos en manipuladores de alimentos, factores influyentes en la aparición de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.

Conclusion The results of the study demonstrate the applicability of the molecular technique as a useful diagnostic support tool to characterize foodborne disease outbreaks, allowing a timely and reliable response.
Conclusión Los resultados del estudio demuestran la aplicabilidad de la técnica molecular como herramienta útil de apoyo diagnóstico en la caracterización de brotes de enfermedad transmitida por alimentos, permitiendo una respuesta oportuna y confiable.

ABSTRACT Objective To apply a multiplex real-time polymerase chain reaction (PCR) technique to detect Salmonella spp., Listeria monocytogenes, and Yersinia enterocolitica as a diagnostic support tool for the surveillance of foodborne disease outbreaks.
RESUMEN Objetivo Aplicar una técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) múltiple en tiempo real para la detección de Salmonella spp., Listeria monocytogenes y Yersinia enterocolitica, como herramienta de apoyo diagnóstico en la vigilancia de brotes de enfermedad transmitida por alimentos.

WHO helps countries prevent, detect and respond to foodborne disease outbreaks - in line with the Codex Alimentarius, a collection of international food standards, guidelines and codes of practice covering all the main foods and processes.
La OMS ayuda a los países a prevenir, detectar y dar respuesta a los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, de acuerdo con el Codex Alimentarius, una recopilación de normas, directrices y códigos de prácticas sobre los alimentos que abarcan la totalidad de los principales alimentos y procesos.

While the Forum has been exploring ways in which governments and other authorities can cooperate better to improve food production and distribution services, and to work better with one-another to prevent the occurrence and spread of foodborne disease outbreaks, the 5 Keys represent measures which can be taken on an individual level, and immediately, to reduce the risk of foodborne disease," added Schlundt.
En el Foro se han explorado posibles formas de intensificar la cooperación entre los gobiernos y otras autoridades para mejorar los servicios de producción y distribución de alimentos y prevenir la aparición y propagación de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos; pero las ‘Cinco claves’ son medidas que se pueden adoptar inmediatamente a nivel individual para reducir los riesgos de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos», agregó el Dr. Schlundt.

Activity: Enhancing international capacity for response to communicable disease, outbreaks and chemical, radiological and foodborne disease incidents
Actividad: mejorar la capacidad internacional de respuesta a las enfermedades transmisibles, los brotes y los incidentes de origen químico, radiológico y de enfermedades transmitidas por los alimentos

Therefore, in order to be able to properly track operators’ past records, it is appropriate to establish a maximum storage period of personal data of ten years, which should allow traceability in case of foodborne outbreaks, animal diseases outbreaks, animal welfare checks and plant pest outbreaks.
Por consiguiente, con el fin de poder realizar un seguimiento adecuado de los historiales de los operadores, resulta pertinente establecer un plazo de conservación máximo de diez años para los datos personales, lo que debería permitir la trazabilidad en caso de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, brotes de enfermedades de los animales, controles del bienestar de los animales y brotes de plagas vegetales.

In recent years viruses have been increasingly recognized as important causes of outbreaks of foodborne disease.
En los últimos años ha ido en aumento el convencimiento de que los virus son una causa importante de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria.

Why do we continue to see major outbreaks of foodborne disease in such countries?
¿Por qué, pese a ello, seguimos viendo en esos países brotes importantes de enfermedades transmitidas por los alimentos?

(q) investigations of outbreaks of foodborne diseases in humans;
q) investigación de brotes de enfermedades alimentarias en los humanos;

Outbreaks of foodborne disease are particularly likely to have economic implications as they often involve commercially produced products.
Los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos tienen con frecuencia implicaciones económicas, pues suelen estar mediados por productos comercializados.

It is noteworthy that any outbreak of foodborne disease (FBD) can trigger an epidemic that is further complicated by the situation in prison.
Es importante mencionar que cualquier brote de enfermedad trasmitida por alimentos (ETA) puede desencadenar una epidemia que se complica aún más por la situación de reclusión.

The national programme to combat these diseases includes measures to prevent and control all FWBDs, particularly cholera, typhoid and paratyphoid fever, viral hepatitis A and E, diarrhoeal diseases and foodborne illness outbreaks.
El programa nacional de lucha contra estas enfermedades incluye la prevención y el control de todas las ETAA, especialmente el cólera, las fiebres tifoidea y paratifoidea, las hepatitis virales A y E, las diarreas y las intoxicaciones alimentarias colectivas.

These changes reflect the expanded scope of the International Health Regulations (2005), which include emergencies caused by chemicals and other environmental hazards, and outbreaks of foodborne disease.
Estos cambios reflejan el mayor alcance del Reglamento Sanitario Internacional (2005), que abarca las emergencias causadas por los productos químicos y otros peligros ambientales, y los brotes causados por las enfermedades de transmisión alimentaria. El Dr.

"Several devastating outbreaks of foodborne diseases such as cholera, salmonellosis, entero-haemorrhagic Escherichia coli (EHEC), hepatitis A and acute aflatoxicosis have occurred in a number of African countries recently.
"En varios países africanos han tenido lugar recientemente brotes de enfermedades de origen alimentario, como el cólera, salmonelosis, escherichia coli, hepatitis A y la aflatoxicosis aguda.