Asiago oor Nederlands

Asiago

eienaam

a commune near Vicenza in the Veneto, Italy

Vertalings in die woordeboek Engels - Nederlands

Asiago

Asiago (gemeente)

For both ‘Asiago’ types, physical and time parameters are given regarding the production methods used.
Voor het produceren van beide soorten „Asiago”-kaas worden de fysieke en temporele parameters gespecificeerd.

asiago

naamwoord

A hard Italian cheese similar to parmesan.

Soortgelyke frases

Delilah Asiago
Delilah Asiago

voorbeelde

Without prejudice to the traceability requirements laid down in the legislation in force, non-cylindrical products must bear the following identification marks: casein nameplate, the producer dairy’s alphanumeric code, designation logo, designation name ‘ASIAGO’ repeated several times in sequence, on at least one side of the heel or one of the flat sides of the cheese.
Onverminderd de traceerbaarheidsvereisten uit hoofde van de geldende wetgeving moeten niet-cilindrische producten zijn voorzien van de volgende identificatietekens: het caseïneplaatje, de alfanumerieke code van de zuivelfabriek, het logo van de benaming, de benaming “ASIAGO” die meerdere malen naast elkaar wordt vermeld, op ten minste één zijde van de opstaande kant of op één van de platte zijden van de kaas.

For both pressed and ripened ‘Asiago’, information is provided on the maximum storage period, and composition of the milk used for producing the cheese.
Voor de twee soorten „Asiago”-kaas, zowel pressato als d'allevo, zijn de temperatuur, de maximale conserveringstijd en de samenstelling van de gebruikte melk gepreciseerd.

The purpose of the amendment is to improve ‘Asiago’ cheese by strengthening the causal link between the place of origin and the characteristics of the product, eliminating a non-native plant species such as cotton.
De wijziging heeft als doel om “Asiago” te verbeteren door het causale verband tussen de plaats van oorsprong en de productkenmerken te versterken door uitheemse plantensoorten zoals katoen te verbieden.

‘The protected designation of origin “Asiago” is reserved for semi-cooked cheese, produced exclusively from cow’s milk, obtained in accordance with this product specification, divided into two different types of cheese, “Asiago pressato” [“Pressed Asiago”] and “Asiago d’allevo” [“Ripened Asiago”], whose characteristics are indicated below.’
“De beschermde oorsprongsbenaming “Asiago” is gereserveerd voor kaas met halfgekookt zuivel, exclusief geproduceerd uit koemelk welke verkregen is volgens de regels uit het productdossier. Onderscheid wordt gemaakt tussen twee soorten kaas, “Asiago pressato” (jonge kaas) en “Asiago d’allevo” (gerijpte kaas), met de onderstaande kenmerken.”

‘repeated several times and 25 mm in height for “Asiago pressato” and 20 mm for “Asiago d’allevo”.’
“meerdere malen wordt vermeld met een letterhoogte van 25 mm voor “Asiago pressato” en 20 mm voor “Asiago d’allevo.”

‘“Asiago d’allevo” cheese may be produced using milk obtained from two milkings partially skimmed by surface skimming, or from two milkings of which only one is partially skimmed by surface skimming, or from only one milking partially skimmed by surface skimming.
“Asiago d’allevo” mag worden geproduceerd met de melk van twee melkbeurten waarbij de melk gedeeltelijk is ontroomd, of van twee melkbeurten waarbij de melk van één beurt gedeeltelijk is ontroomd, of van één melkbeurt waarbij de melk gedeeltelijk is ontroomd.

“Asiago d’allevo” cheese matured for over 10 months may also be labelled “vecchio” [mature].
Langer dan tien maanden gerijpte “Asiago d’allevo” mag op het etiket ook “vecchio” [oud] worden genoemd.

The cows must be reared and ‘Asiago’ cheese made and aged within the geographical production area defined in point 4.
De koeien moeten worden gefokt, en “Asiago” moet worden gemaakt en gerijpt, binnen het in punt 4 beschreven geografische productiegebied.

‘For the production of “Asiago” PDO cheese bearing the indication “prodotto della montagna” (mountain product), milk from two or four milkings may be used, but this milk must be processed within 18 hours of receipt in the case of milk from two milkings, and within 24 hours of receipt in the case of milk from four milkings.’
“Voor de productie van de BOB “Asiago” met de vermelding “prodotto della montagna” [product uit de bergen] mag de melk van twee tot vier melkbeurten worden gebruikt, mits die binnen 18 uur na ontvangst wordt verwerkt in het geval van twee melkbeurten en binnen 24 uur na ontvangst in het geval van vier melkbeurten.”.

The amendment adds vegetable coagulant for the two types of ‘Asiago’, as an alternative to bovine rennet.
Met deze wijziging wordt plantaardig stremsel als alternatief voor leb toegevoegd voor de twee soorten “Asiago”.

Madame Mallory was the color of Asiago cheese.
Madame Mallory had de kleur van Asiago-kaas.

They were on their way home from Asiago’s, and Hannah was feeling full from the meal and relaxed from the wine.
Ze waren op de terugweg vanuit Asiago’s, en Hannah voelde zich voldaan door het eten en ontspannen door de wijn.

‘Specific technical characteristics for “Asiago pressato” cheese matured for 20 days.’
“Specifieke technische eigenschappen voor “Asiago” pressato kaas, gerijpt gedurende 20 dagen.”

‘Specific technical characteristics for “Asiago d’allevo” cheese matured for sixty days.’
“Specifieke technische eigenschappen voor “Asiago” d’allevo kaas, gerijpt gedurende 60 dagen.”

‘All the identification marks of “Asiago” PDO (casein nameplate and origin marking) must always be visible on the whole cheese.
“Alle identificatietekens van de BOB “Asiago” (caseïneplaatje en oorsprongsaanduiding) moeten altijd zichtbaar zijn op de gehele kaas.

They are most often obtained from hard cheeses (for example, Grana, Parmigiano Reggiano, Emmental, Reggianito, Sbrinz, Asiago, Pecorino, etc.).
Hij wordt meestal verkregen uit harde kaas, (bijvoorbeeld Grana, Parmigiano Reggiano, Emmentaler, Reggianito, Sbrinz, Asiago, Pecorino, enz.).

The sentence relating to the minimum maturation of ‘Asiago Stagionato’ has been rewritten.
De zin over de minimale rijpingsperiode van “Asiago Stagionato” is herschreven.

Pursuant to the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission has examined Italy’s application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Asiago’, registered under Commission Regulation (EC) No 1107/96 (2), as amended by Commission Regulation (EC) No 1200/2007 (3).
Overeenkomstig artikel 53, lid 1, eerste alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 heeft de Commissie zich gebogen over de aanvraag van Italië tot goedkeuring van een wijziging van het productdossier van de beschermde oorsprongsbenaming “Asiago” (BOB), die is geregistreerd bij Verordening (EG) nr. 1107/96 van de Commissie (2), zoals gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1200/2007 van de Commissie (3).

‘Specific technical characteristics for “Asiago Fresco” cheese matured for the minimum period.’
“Specifieke technische eigenschappen voor “Asiago” Fresco kaas, gerijpt gedurende de minimale periode.”

- 23 695 Spanish pesetas for Provolone, Asiago, Caciocavallo and Ragusano falling within subheading 04.04 G I b) 2 of the Spanish customs tariff;
- 23 695 peseta's voor Provolone , Asiago , Caciocavallo en Ragusano , behorende tot de onderverdeling 04.04 G I b ) 2 van het Spaanse douanetarief ;

“Asiago d’allevo” cheese may also be labelled as “stagionato” [aged].
“Asiago d’allevo” mag op het etiket ook “stagionato” [belegen] worden genoemd.

“Asiago pressato” cheese may also be labelled as “fresco” [fresh].
“Asiago pressato” mag op het etiket ook “fresco” [vers] worden genoemd.

The Consorzio Tutela Formaggio Asiago is made up of ‘Asiago’ cheese producers and is authorised to submit an amendment application under Article 13(1) of Decree No 12511 of the Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policy of 14 October 2013.
Het Consorzio Tutela Formaggio Asiago, bestaande uit producenten van de kaas “Asiago”, is gerechtigd een wijzigingsaanvraag in te dienen overeenkomstig artikel 13, lid 1, van Besluit nr. 12511 van het ministerie van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid van 14 oktober 2013.