As regards, more specifically, the argument addressed by the referring court that the indication at issue was used historically to designate – since the 19th century – a particular method of production, based on bottom fermentation, originating in Bavaria but has since spread throughout Europe, it should be noted, first of all, that even if that may have been the case, just as a name originally linking products to a certain region may become generic over time, it is possible for formerly generic terms to be used again in the sense of a geographical indication of a product, as was, according to the Commission and the Council, the case with ‘Bayerisches Bier’ after 1940.
Wat meer bepaald het door de verwijzende rechter onderzochte argument betreft dat de betrokken benaming historisch gezien – sinds de negentiende eeuw – een aanduiding vormt voor bier dat is vervaardigd volgens een specifieke, op ondergisting gebaseerde productiemethode die in Bayern is ontstaan, maar zich sindsdien in de rest van Europa heeft verspreid, dient om te beginnen te worden opgemerkt dat, ook al zou dat zo zijn, het niet alleen mogelijk is dat een naam die oorspronkelijk bepaalde producten met een bepaalde streek verbindt in de loop der tijd een soortnaam wordt, maar dat het evengoed mogelijk is dat termen die vroeger een soortnaam waren opnieuw als een geografische aanduiding voor een product worden gebruikt, zoals volgens de Commissie en de Raad na 1940 het geval was voor „Bayerisches Bier”.EurLex-2 EurLex-2