confiting oor Sweeds

confiting

werkwoord

present participle of [i]confit[/i]

Vertalings in die woordeboek Engels - Sweeds

confitering

cooking term for when food is cooked in grease, oil or sugar water (syrup), at a lower temperature than deep frying

konserverings- och tillagningsmetod där, efter saltning, en långsam kokning i fett sker av kött, fågel eller fisk, i lägre temperatur och längre tid än vid fritering

In the manufacture of foie gras and magrets of confit, etc..
Gåslever, ankbröst, confitering, och så vidare.

Soortgelyke frases

confited
confiterad

duck confit
Sprängd anka

confit
Confitering · långkok

voorbeelde

But things like the ‘gremolata emolution with potato confit’ were rather more difficult.
Gremolata emolution med confriterad potatis hade hon däremot klara problem med.

For processed foie gras and confit (preserved) products, packaging forms an integral part of the production process, since these products undergo final stabilisation heat treatment after packaging.
Vad gäller bearbetad fet lever och confiterade produkter utgör förpackningen en viktig del av tillverkningsprocessen, eftersom dessa produkter genomgår en slutlig värmebehandling för att stabiliseras efter det att de förpackats.

Traditional French goose and duck preserves (confit)
Traditionell fransk konserverad gås och anka (”confit”)

Shall I keep the confit de canard warm, miss?
Ska jag hålla den konfiterade ankan varm?

page 34, ‘confit meats are packaged as a final product’,
Sidan 34: confiterat kött ska förpackas i slutförpackningen.

You really have to try the duck confit.
Prova deras confiterade anka.

Shafer Farm's venison loin with parsnip gratin and onion confit.
Shaffer Farms hjortstek med palsternacksgratäng och lökconfit.

rules on the use of confit sales denominations according to the pieces contained in the packaging have been added.
Reglerna beträffande användning av försäljningsbeteckningar för confiteringar har förtydligats utifrån vilka delar som ingår i förpackningen.

Confit is a preparation derived from cooking pieces of the meat of foie-gras duck, pre-cured in dry salt, in duck fat only.
Confiteringar motsvarar beredda produkter som erhålls genom tillagning, uteslutande i ankflott, av bitar av kött från ankor med fet lever, som torrsaltats.

Traditional French goose and ducks preserves (“confit”)
Traditionell fransk konserverad gås och anka ("confit")

He took me to his neighborhood restaurant and he served me some of his foie gras, confit de foie gras.
Han tog mig till en närliggande restaurang och han serverade mig lite av hans foie gras, confiterad foie gras.

Mmm. Saint-Marie confit poulet.
Saint-Marie confiterad kyckling.

As regards 'traditional French goose, duck and turkey preserves ("confit")`, taking into account the method of production, the Council stated that France may maintain the prohibition on all categories of additives.
Vad beträffar produkterna "traditionell fransk konserverad gås och anka" har rådet med hänsyn till produktionssättet beslutat att medlemsstaten i fråga får behålla sitt förbud mot samtliga tillsatsämnen.

Meat, fish, poultry, except slaughtered poultry of the "gallus" genus, and game, meat extracts, preserved, dried and cooked fruits and vegetables, jellies, jams, compotes, eggs, milk and milk products, edible oils and fats, cooked dishes based on fish, poultry or meat, foie gras, fresh, preserved, namely preserved, cooked, semi-cooked and semi-preserved foie gras products, tinned cooked dishes made from vegetables, fish, tinned "confits" (preserves), "magrets" (fillet of duck or goose meat), smoked "magrets", "confit" of gizzards, giblets
Kött, fisk, fjäderfä förutom slaktade fjäderfän av Gallus-arten och vilt, köttextrakt, frukt och grönsakskonserver, torkade och tillagade, geléer, sylter, fruktkompotter, ägg, mjölk och mejeriprodukter, oljor och matfett, tillagade maträtter innehållande fisk, ur fjäderfä eller ur kött, gåslever färska, konserver, nämligen konserverade tillagade, delvis tillagade och halvkonserverade gåsleverprodukter, tillagade maträtter innehållande grönsaker, fisk, inlagda konserver, ankbröst, rökt ankbröst, inlagd muskelmage, inälvor

Confit is prepared using pieces of PGI meat pre-cured in dry salt and cooked in duck fat.
Confiteringar ska beredas av bitar av kött som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen, som först torrsaltats och tillagats i ankflott.

Preparations made from poultry pâté, Foie gras,Duck confit
Maträtter av fjäderfä- och gåsleverpastej och ankbaserade inläggningar

If it is not the best duck confit croquette you've ever had, you can cut off a finger.
Om det här inte är den godaste kroketten du nånsin har ätit så får du skära av ett finger.

Organisation of exhibitions for commercial purposes or advertising, organisation of trade fairs for commercial purposes or advertising, presentation of goods on all means of communication for retail sale of regional products, retail sale of regional goods, namely foie gras, confit, ham, sausages, cured sausages, terrines, pates, rillettes (potted pork), petits fours, meats
Anordnande av utställningar för kommersiella ändamål eller reklambyråverksamhet, anordnande av mässor för kommersiella ändamål eller reklambyråverksamhet, presentation av produkter via alla kommunikationsmedier för detaljhandelsförsälning av lantprodukter, detaljhandelsförsälning av lantprodukter, gåslever, inlagda produkter, skinka, korvar, korv, pastejer, patéer, pastejer baserade på fläsk- eller gåskött, petits fours, kött

If it is not the best duck confit croquette you' ve ever had...... You can cut off a finger
Om det här inte är den godaste kroketten du nånsin har ätit...... så får du skära av ett finger

goose, duck and turkey preserves ('confit')
konserverad inlagd gås, anka, kalkon