bulot oor Grieks

bulot

naamwoord manlike

Vertalings in die woordeboek Frans - Grieks

φουσκαλίδα

vroulike

voorbeelde

- Bulot (Buccinum undatum) »
- Βούκινο (Buccinum undatum) »

Dès 1985, un dispositif de gestion de la ressource (taille des navires, type d’engins, calendrier de pêche, etc.) a été instauré pour le bulot pêché en Baie de Granville afin de préserver la ressource et le caractère artisanal lié à la pêche au casier.
Ήδη από το 1985, καθιερώθηκε ένα σύστημα διαχείρισης του πόρου (μέγεθος των σκαφών, είδος εργαλείων, ημερολόγιο αλιείας κ.λπ.) για το βούκινο που αλιεύεται στον κόλπο της Granville, με σκοπό τη διατήρηση του πόρου και του βιοτεχνικού χαρακτήρα της αλιείας με κιούρτο.

son calibre: compris entre 47 mm et 70 mm; dont moins de 15 % des bulots mesurent plus de 70 mm, moins de 8 % en dessous de 47 mm,
το μέγεθός του: από 47 mm έως 70 mm· με λιγότερο από το 15 % των βουκίνων να έχουν μέγεθος μεγαλύτερο από 70 mm και λιγότερο από το 8 % μέγεθος μικρότερο από 47 mm·

Les crabes, coquilles Saint-Jacques et bulots visés à l'article 3 ne sont pas classés selon des normes de fraîcheur spécifiques.
Τα καβούρια, όστρακα Saint-Jaques και βούκινα που αναφέρονται στο άρθρο 3 δεν κατατάσσονται σύμφωνα με ειδικές προδιαγραφές φρεσκότητας.

Associé à une mode des plateaux de fruits de mer et du fait du développement de la cuisson comme nouveau mode de vente, la commercialisation du «Bulot de la Baie de Granville» a contribué à l’augmentation de la consommation du bulot à l’échelle nationale et de la réputation de Granville.
Σε συνδυασμό με τη μόδα της πιατέλας θαλασσινών και λόγω της ανάπτυξης του ψησίματος ως νέου τρόπου πώλησης, η διάθεση του «Bulot de la Baie de Granville» στο εμπόριο συνέβαλε στην αύξηση της κατανάλωσης του βουκίνου σε εθνικό επίπεδο και της φήμης της Granville.

Une preuve de la réputation du «Bulot de la Baie de Granville» auprès des connaisseurs est l’origine même du terme «bulot».
Απόδειξη της φήμης του «Bulot de la Baie de Granville» μεταξύ των γευσιγνωστών αποτελεί η προέλευση του ίδιου του όρου «bulot».

Bulots (Buccinum undatum)
Βούκινο (Buccinum undatum)

Conformément à l'article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012, la demande d'enregistrement de la dénomination «Bulot de la Baie de Granville» déposée par la France, a été publiée au Journal officiel de l'Union européenne (2).
Σύμφωνα με το άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, η αίτηση για την καταχώριση της ονομασίας «Bulot de la Baie de Granville» που κατέθεσε η Γαλλία, δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (2).

L’usage commercial de la dénomination complète «Bulot de la Baie de Granville» s’est ensuite développé afin d’informer le consommateur et de valoriser le bulot issu de la Baie de Granville.
Στη συνέχεια, αναπτύχθηκε η εμπορική χρήση της πλήρους ονομασίας «Bulot de la Baie de Granville» για την ενημέρωση των καταναλωτών και την ανάδειξη του βουκίνου του κόλπου της Granville.

Am. 150]] ex 0307 91 00 Bulots (Buccinum undatum) ex 0302 69 99 Rougets barbets ou rougets de roche (Mullus barbatus, Mullus surmuletus) ex 0302 69 99 Dorades grises (Spondyliosoma cantharus) Sanglier (Caproidae) Sprat (Sprattus sprattus Turbot (Psetta maxima) Bars (loups) (Dicentrarchus Labrax) Grande argentine (Argentina Silus) Araignée de mer Atlantique (Maja Brachydactela) Homard (Homarus gammarus) [Am.
[Τροπολογία 150] ex 0307 91 00 Βούκινο (Buccinum undatum) ex 0302 69 99 Μπαρμπούνι ή κουτσομούρα (Mullus surmuletus, Mullus barbatus) ex 0302 69 99 Σκαθάρι (Spondyliosoma cantharus) Βασιλάκης (Caproidae) Παπαλίνα (σαρδελόρεγγα) (Sprattus sprattus) Καλκάνι (Psetta maxima) Λαυράκι (Dicentrarchus labrax) Γουρλομάτης Ατλαντικού (Argentina silus) Καβουρομάνα (Maja Brachydactela) Αστακός (Homarus gammarus) [Τροπολογία 149] ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΑΣ Κανονισμός (ΕΚ) αριθ.

En bouche, après cuisson, le «Bulot de la Baie de Granville» a une texture tendre, une humidité perceptible et des saveurs iodées, marines et de noisette.
Στο στόμα, μετά το ψήσιμο, το «Bulot de la Baie de Granville» έχει τρυφερή υφή, διακριτή υγρότητα και γεύσεις ιωδίου, θάλασσας και φουντουκιού.

Le document unique et la référence de la publication du cahier des charges du produit visés à l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) no 1151/2012 pour la dénomination «Bulot de la Baie de Granville» (IGP) figurent à l’annexe de la présente décision.
Το ενιαίο έγγραφο και τα στοιχεία της δημοσίευσης των προδιαγραφών του προϊόντος που αναφέρονται στο άρθρο 50 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1151/2012 για την ονομασία «Bulot de la Baie de Granville» (ΠΓΕ) παρατίθενται στο παράρτημα της παρούσας απόφασης.

La nécessaire répartition des bateaux de pêche du bulot, tout au long de la zone côtière, et ces considérations environnementales sont à l’origine de:
Η αναγκαία κατανομή των σκαφών αλιείας βουκίνων κατά μήκος της παράκτιας ζώνης και οι περιβαλλοντικές αυτές παράμετροι έχουν ως αποτέλεσμα:

Le lien avec l’aire géographique du «Bulot de la Baie de Granville» est fondé sur sa qualité déterminée et sa réputation.
Ο δεσμός του «Bulot de la Baie de Granville» με τη γεωγραφική περιοχή βασίζεται στη συγκεκριμένη ποιότητα και τη φήμη του.

On peut citer la célèbre émission maritime «Thalassa» qui lui a consacré un reportage intitulé «Bulotier à Granville — Reportage sur une pêche un peu spéciale: la pêche aux bulots à Granville» en mai 1996.
Ενδεικτικά μπορεί να αναφερθεί η δημοφιλής εκπομπή «Thalassa» με θέμα τη θάλασσα που αφιέρωσε στο προϊόν ρεπορτάζ με τίτλο «Bulotier à Granville, Reportage sur une pêche un peu spéciale: la pêche aux bulots à Granville» (Αλιέας βουκίνων στη Granville, Ρεπορτάζ για μια κάπως ιδιαίτερη ψαριά: η αλίευση βουκίνων στη Granville), τον Μάιο του 1996.

enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées [«Bulot de la Baie de Granville» (IGP)]
για την καταχώριση ονομασίας στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων «Bulot de la Baie de Granville» (ΠΓΕ)

La présentation sous forme de figurines en hostie ou en pain azyme représentant des motifs liés à la «ria» d’Aveiro ou au Vouga (poissons, étrilles ou grands lançons, moules, coquillages, bulots, tonnelets, bouées maritimes ou bouteilles, coques, tonneaux cerclés ou baquets, palourdes, huîtres ou moliceiros) atteste incontestablement le lien du produit avec l’aire géographique.
Οι μορφές παρουσίασης της κάψας με μοτίβα από τη λιμνοθάλασσα Ria de Aveiro και τον ποταμό Vouga - ψάρια, καβούρια ή σωλήνες, μύδια, κοχύλια, βούκινα, ξύλινα βαρελάκια, σημαδούρες ή φιάλες, μεθύστρες, βαρέλια με στεφάνη ή μαστέλα, κυδώνια, στρείδια και βάρκες moliceiro αποτελούν αδιαμφισβήτητα συνδετικά στοιχεία με τη γεωγραφική περιοχή.

La plus belle épitaphe télévisuelle en faveur du «Bulot de la Baie de Granville» revient au célèbre chef étoilé Guy Martin, qui a précisé en 2014, dans une émission «Epicerie Fine» de TV5 Monde, consacrée aux coquillages normands: «Les bulots, on en voit de partout, mais il faut choisir le Bulot de la Baie de Granville, parce que ce bulot c’est une région, un savoir-faire, je dirai un terroir, une mer...».
Το ωραιότερο εγκώμιο του «Bulot de la Baie de Granville» έπλεξε τηλεοπτικώς ο βραβευμένος με αστέρια διάσημος σεφ Guy MARTIN, ο οποίος, σε εκπομπή του 2014 με τίτλο «Epicerie Fine» του τηλεοπτικού σταθμού TV5 Monde αφιερωμένη στα οστρακοειδή της Νορμανδίας, δήλωσε: «Βούκινα βρίσκει κανείς παντού, αλλά πρέπει να επιλέγουμε το “Bulot de la Baie de Granville”, επειδή το συγκεκριμένο βούκινο αντιπροσωπεύει μια περιοχή, μια τεχνογνωσία, θα έλεγα ακόμη και μια ιδιαίτερη γη, μια θάλασσα...».

Règlement d'exécution (UE) 2019/219 de la Commission du 31 janvier 2019 enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées [Bulot de la Baie de Granville (IGP)]
Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/219 της Επιτροπής, της 31ης Ιανουαρίου 2019, για την καταχώριση ονομασίας στο μητρώο προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων Bulot de la Baie de Granville (ΠΓΕ)

Chaque conditionnement unitaire de bulots bénéficiant de l’IGP comporte:
Κάθε μοναδιαία συσκευασία βουκίνων που φέρουν την ΠΓΕ περιλαμβάνει:

Parmi ces matériels spécifiques, on peut citer les casiers pour la capture des bulots et les grêles ajourées pour leur transport.
Σε αυτά τα ειδικά εργαλεία περιλαμβάνονταν οι κιούρτοι για την αλίευση των βουκίνων και τα διάτρητα καφάσια για τη μεταφορά τους.

Les caractéristiques du produit, notamment ses propriétés physiques et sensorielles, les matières premières de qualité particulière et en provenance de la région, le savoir-faire des producteurs qui se consacrent à cette activité depuis des siècles, conformément à une tradition historique transmise de génération en génération, les différentes formes de commercialisation du produit, dans des récipients en bois et en porcelaine, peints de motifs faisant référence à la région d'Aveiro, ou enveloppés dans du pain à cacheter (hosties) en forme de motifs caractéristiques des lagunes (poissons, étrilles, moules, coquillages, bulots, barriques de bois, bouées maritimes, coques, fûts à douves et palourdes) ou de fruits secs (noix et châtaignes), sont autant de facteurs qui attestent le lien du produit avec la région d'origine
Παράγοντες που πιστοποιούν τη σύνδεση του προϊόντος με την περιοχή προέλευσης είναι τα χαρακτηριστικά του προϊόντος-ιδίως οι φυσικές και οργανοληπτικές ιδιότητές του-, οι πρώτες ύλες-που είναι ιδιαίτερης ποιότητας και προέρχονται από την περιοχή-, η τεχνογνωσία των παραγωγών-που επιδίδονται σε αυτή τη δραστηριότητα εδώ και αιώνες, σύμφωνα με μια ιστορική παράδοση που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά-, οι διάφορες μορφές διάθεσης του προϊόντος στο εμπόριο- σε ξύλινα και πορσελάνινα δοχεία, ζωγραφισμένα με σχέδια που παραπέμπουν στην περιοχή του Aveiro ή κλεισμένα σε κάψες διαμορφωμένες σε χαρακτηριστικά σχήματα που παραπέμπουν στη λιμνοθάλασσα (ψάρια, καβούρια, μύδια, κοχύλια, βούκινα, ξύλινα βαρελάκια, σημαδούρες, βάρκες, βαρέλια και αχιβάδες) ή σε σχήματα ξηρών καρπών (καρύδια και κάστανα

Bulots (Buccinum Undatum), vivants, à l'état frais ou réfrigéré, congelés, préparations ou conserves
Βούκινο (Buccinum undatum), ζωντανό, νωπό ή διατηρημένο με απλή ψύξη, κατεψυγμένο, παρασκευασμένο ή διατηρημένο