A csoportosulás által végzett vizsgálatok során megállapították, hogy a gyorsfagyasztási eljárás nem rontja az érzékszervi jellemzőket (cukortartalom, egyenletes érettség stb.) és nem idézi elő a gyümölcs összetapadását, ami ronthatja a termék megjelenésének minőségét (szín, méret stb.).
Tests carried out by the group established that the deep-freezing process did not impair the organoleptic characteristics of the product (sugar content, homogeneous ripeness, etc.) and did not lead to an agglomeration of fruit which could affect the quality of presentation (colouration, size, etc.).EuroParl2021 EuroParl2021