Gemäß der Zeitschrift National Geographic sagte der Neurologe Gordon Shepherd: „Wir denken, unser Leben wird von unserem Gesichtssinn beherrscht, aber je näher die Essenszeit heranrückt, um so mehr merken wir, wie sehr die wahren Freuden des Lebens mit dem Geruchssinn zusammenhängen.“
Nervforskaren Gordon Shepherd skrev i tidskriften National Geographic: ”Vi tror att vårt liv domineras av synen, men ju närmare middagstiden man kommer, desto mer inser man hur mycket livets verkliga njutning har med luktsinnet att göra.”jw2019 jw2019