pork hind leg oor Spaans

pork hind leg

Vertalings in die woordeboek Engels - Spaans

pernil de cerdo

manlike

Shaping — each pork hind leg that is to be used to produce ‘Prekmurska šunka’ must be shaped into the appropriate cut.
Corte — cada pernil de cerdo destinado a la elaboración del «Prekmurska šunka» debe cortarse de forma adecuada.

voorbeelde

Shaping — each pork hind leg that is to be used to produce ‘Prekmurska šunka’ must be shaped into the appropriate cut.
Corte — cada pernil de cerdo destinado a la elaboración del «Prekmurska šunka» debe cortarse de forma adecuada.

Description: Hams obtained from hind legs of pork obtained by crosses of the following breeds:
Descripción: Jamones obtenidos a partir de perniles de cerdos procedentes de cruces entre:

‘Prekmurska šunka’ is a smoked and dried meat product obtained from a fresh hind leg of pork.
El «Prekmurska šunka» es un producto a base de carne seca y ahumada obtenido a partir del pernil fresco del cerdo.

‘Kraški pršut’ is an air-dried/matured meat product made from whole fresh hind legs of pork.
El «Kraški pršut» (jamón del Carso) es un producto cárnico secado al aire/madurado elaborado a partir de perniles frescos enteros de porcino.

Hams obtained from hind legs of pork obtained by crosses of the following breeds
Jamones obtenidos a partir de perniles de cerdos procedentes de cruces entre

Kraški pršut is an air-dried/matured meat product made from whole fresh hind legs of pork
El Kraški pršut (jamón del Carso) es un producto cárnico secado al aire/madurado elaborado a partir de perniles frescos enteros de porcino

Kraški pršut is an air-dried/matured meat product made from whole fresh hind legs of pork.
El «Kraški pršut» (jamón del Carso) es un producto cárnico secado al aire/madurado elaborado a partir de perniles frescos enteros de porcino.

The weight of the whole hind leg of pork after being shaped into the defined cut and prior to being salted must not be less than 5 kg.
El peso del pernil entero una vez cortado de forma adecuada y antes de ser salado no puede ser inferior a 5 kg.

A fresh hind leg of pork, cut off in one piece 3-4 cm below the hip joint (Caput ossis femoris), without the foot, bones of the hock joint, pelvis, the thigh bone and shank, with the characteristic point of the hock.
El pernil fresco del cerdo, de una sola pieza, cortado entre 3 y 4 cm debajo de la articulación de la cadera (caput ossis femoris), sin la pezuña, los huesos del jarrete, la pelvis, el fémur ni la tibia, con el punto característico del jarrete.

The raw ingredients used to produce ‘Međimursko meso 'z tiblice’ are fresh pig meat (the hind leg, whole, boned and rindless, pork loin and back, shoulder, neck, ribs and belly) and back fat.
Los ingredientes utilizados para elaborar el «Međimursko meso 'z tiblice» son carne de cerdo fresca (pernil, entero, deshuesado y sin corteza; lomo y espalda del cerdo; paleta; aguja; costillas, y panceta) y tocino dorsal.

5 Kg approx Ham (hind leg) pork 100% Iberian acorn, developed by The Tower of Jabugo.
Peso: 6.5 Kg aprox Jamón (pata trasera) de cerdo 100% ibérico de bellota, elaborado por La Torre de Jabugo.

Ham is the hind leg of pork, salted and dried naturally.
El jamón es la pata trasera del cerdo, salada y secada de forma natural.

The ham is a food obtained from salting and air drying of the hind legs of pork.
El jamón serrano es un comestible obtenido a partir de la salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo.

Shipping and The ham is a food obtained from salting and air drying of the hind legs of pork.
El jamón serrano es un comestible obtenido a partir de la salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo.

As with Iberian pork, once the hind legs of the pigs have been cut, peeled and cleaned, the “cocinado” (- the cooking) begins, as Enrique Tomás likes to call it, and consists of:
Al igual que ocurre con el ibérico, una vez se han despiezado, pelado y limpiado las patas traseras de los cerdos empieza el “cocinado”, como nos gusta llamarlo en Enrique Tomás, y consiste en:

It's made by cooking a boned hind leg of pork with a mixture of ingredients like pepper, garlic, achiote and cumin.
Este tipo de jamón es el resultado de la cocción de una pierna de cerdo deshuesada, con una mezcla de ingredientes como pimienta, ajo, achiote y comino.

Ham (hind leg) 100% iberico pork bait, prepared by the Meadow Gold.
Jamón (pata trasera) de cerdo 100% ibérico de cebo, elaborado por Oro de la Dehesa.

Use of cookies Utilizamos cookies The ham is a food obtained from salting and air drying of the hind legs of pork.
Jamón Blanco Jamón Blanco El jamón serrano es un alimento obtenido a partir de la salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo.

It is the meat obtained from the hind legs of the pork and, as its name implies, it is eaten raw. It is made in some countries but the Spanish one is one of the most famous and internationally known.
Es la carne que se obtiene de las patas traseras del cerdo que, como su nombre lo dice, se come crudo Se elabora en algunos países pero el español es uno de los más famosos, conocido internacionalmente.