«Adoratu Jauna, zeure Jainkoa, eta bera bakarrik gurtu» (Mateo 4:10).
L’Insalata di Lusia est appréciée par le consommateur pour la légèreté de son pied, sa bonne conservation, l'absence de fibrosité (la plante est composée en grande partie d'eau), pour le caractère croquant de ses feuilles jeunes, fraîches et fermes, ainsi que pour son goût caractérisé par une saveur naturellejw2019 jw2019