Teurashinnat nousivat kuitenkin ja olivat jo 2,67 ecua kiloa kohden joulukuussa 1996. Vuonna 1996 tuotannon taso oli 4,4 prosenttia alhaisempi kuin vuonna 1995, mikä oli osittain seurausta EU:n rahoituksella toteutetuista kiireellisistä toimenpiteistä (Yhdistyneen kuningaskunnan "Over thirty month's slaughter scheme" eli yli 30 kuukauden ikäisten nautojen teurastusjärjestely, ja vasikoiden jalostuspalkkio, joiden seurauksena vuoden 1996 aikana poistettiin ravintoketjusta 1,1 miljoonaa lehmää ja 522 000 vasikkaa eli noin 2 prosenttia EU:n nautakarjasta; ks. kohdat 4.65-4.66 ja 4.71-4.74).
It is simple and ingeniousEurLex-2 EurLex-2