Des fabricants ingénieux comme Hershey, Kohler, Lindt, Nestlé, Peter, Suchard et Tobler — noms que vous retrouvez encore aujourd’hui sur les emballages de chocolat — ont apporté leur contribution à l’industrie du chocolat, soit en mettant au point des machines plus efficaces, soit en affinant les recettes.
Շոկոլադի արտադրության մեջ մեծ ներդրում ունեցան բազմաթիվ հմուտ ձեռներեցներ, ինչպես՝ Հերշեյը, Կոհլերը, Լինթը, Նեստլեն, Պեյտերը, Սուշարդը եւ Տոբլերը (անուններ, որ հայտնվում են շոկոլադի տուփերի վրա)։ Նրանցից ոմանք ներմուծեցին արդյունավետ տեխնոլոգիաներ, ոմանք էլ բարելավեցին շոկոլադի պատրաստման եղանակը։jw2019 jw2019