Le gouvernement français trouve confirmation du rôle essentiel de la traçabilité en tant qu'instrument de gestion des risques dans l'arrêt Royaume-Uni/Commission, précité, dans lequel la Cour a jugé que l'extension de l'interdiction d'exportation des bovins britanniques aux animaux de moins de six mois apparaissait justifiée, même eu égard au principe de proportionnalité, en raison du fait qu'aux «incertitudes scientifiques quant aux modes de transmission de l'ESB [...] [s'ajoutait] l'absence de marquage des animaux et de contrôle de leurs mouvements [avec le] résultat qu'il n'[était] pas possible d'avoir la certitude qu'un veau [fût] issu d'une vache totalement exempte d'ESB ou, même si tel était le cas, qu'il [fût] lui-même totalement exempt de la maladie» .
Il governo francese trova una conferma del ruolo fondamentale della rintracciabilità quale strumento per la gestione dei rischi nella citata sentenza Regno Unito/Commissione, in cui la Corte ha dichiarato che l'estensione del divieto di esportazione dei bovini britannici agli animali che abbiano meno di sei mesi appariva giustificato, anche alla luce del principio di proporzionalità, a causa del fatto che alle «incertezze scientifiche circa le modalità di trasmissione della BSE (...) si aggiungevano l']assenza di una marchiatura degli animali [e la] mancanza di controllo sui loro movimenti, [il che non consentiva] di sapere con certezza se un vitello [fosse] stato partorito da una mucca totalmente immune dal BSE o, anche in un'ipotesi del genere, se [fosse] esso stesso totalmente immune dalla malattia» .EurLex-2 EurLex-2