broodverbeteraar oor Engels

broodverbeteraar

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Engels

flour improver

type of flour treatment agent

voorbeelde

Chemische broodverbeteraars
Chemical bread improvers

Broodverbeteraars zijn niet toegestaan.
The use of breadmaking additives is not permitted.

Emulgatoren, anti-oxydanten voor zover in deze klasse begrepen, mineraalzuren, chemische proteïnen (grondstof), broodverbeteraars (grondstof), stabilisatoren voor de toepassing in de voedingsindustrie
Emulsifiers, anti-oxidants included in this class, mineral acids, chemical proteins (raw), bread improvers (raw), stabilisers for use in the foodstuffs industry

Broodverbeteraars voor zover niet begrepen in andere klassen
Bread improvers, not included in other classes

Broodverbeteraars
Bread improvers

Daarentegen vallen andere voedingsmiddelen die bereid zijn met een GGO niet onder de etiketteringplicht; het gaat daarbij om kaas, wijn, bier, frisdrank en niet te vergeten ons dagelijks brood, terwijl in de broodverbeteraars die voor het bereiden van brood gebruikt worden gisten of schimmels met een GGO zitten.
Other foodstuffs, however, that have been prepared with a GMO do not fall within the scope of the labelling obligation; these are cheese, wine, beer, soft drinks and last but not least, our daily bread, while bread improvers used to prepare bread contain yeasts or fungi with a GMO.

Broodverbeteraars zijnde producten op basis van granen
Bread improvers being cereal based preparations

Datzelfde artikel 4 wordt, na de opsomming van de ingrediënten, uitgebreid met de vermelding dat het verboden is om gebruik te maken van broodverbeteraars; de bedoeling van deze toevoeging is juist te voorkomen dat aan het deeg producten worden toegevoegd die niet in het productdossier zijn opgenomen en die de kwaliteit van het product wijzigen.
Also in Article 4, at the end of the list of ingredients, it has been stipulated that breadmaking additives may not be used to prevent products not provided for in the Specification being incorporated in the dough and lowering the quality of the product.

Broodverbeteraars, te weten graanpreparaten
Bread improving agents, namely preparations made from cereals

* ex F . andere , in poeder of in korrels ( met uitzondering van preparaten voor de bereiding van consumptieijs , gearomatiseerd en/of met toegevoegde kleurstoffen , en broodverbeteraars ) , met een gehalte aan lactose van 20 of meer gewichtspercenten en met een gehalte aan van melk afkomstige vetstoffen van minder dan 11 gewichtspercenten , in verpakkingen met een netto-inhoud per onmiddellijke verpakking van meer dan 2,5 kg *
* EX F . OTHER , IN POWDER OR GRANULES ( WITH THE EXCEPTION OF PREPARATIONS FOR THE MANUFACTURE OF ICE-CREAM FLAVOURED AND/OR COLOURED , AND IMPROVERS FOR BAKING ) CONTAINING 20 % OR MORE BY WEIGHT OF LACTOSE AND LESS THAN 11 % BY WEIGHT OF MILKFATS , IN IMMEDIATE PACKINGS OF A NET CAPACITY OF MORE THAN 2.5 KG

Rijsmiddelen en broodverbeteraars (voor zover niet begrepen in andere klassen) voor de huishouding
Baking powder and bread improvers (not included in other classes) for domestic purposes

Broodverbeteraars, te weten gist, zuurdesem, rijsmiddelen, gistmiddelen voor deeg
Bread improvers, namely yeast, leaven, baking powder, ferments for dough

Broodverbeteraars [chemische producten]
Bread improvers (chemical preparations)

Wij laten zien hoe je oud brood kunt hergebruiken als broodverbeteraar.
We demonstrate how stale bread can be reused as a bread improver.

De zachte Lichtgrijze ingrediënten van de Broodverbeteraar voor Industriële Productie
Soft Light Grey Bread Improver ingredients For Industrial Production

Rustic Acti-Plus Broodverbeteraar Verbeteraar in poedervorm voor volkorenproducten en andere bruine broodsoorten.
Bread improver Improver in powder form designed for the production of frozen dough for long freezing period up to 6 months.

Wij gooien oud brood niet weg, maar hergebruiken het als broodverbeteraar.
We do not throw our stale bread away, but rather reuse it in our bakery as a bread improver.

Broodverbeteraar. Het verstevigt de structuur in brood.
Bread enhancer. It stabilises the structure of leavened bread.

Broodverbeteraar/bakpoeder
Roti improver/baking powder

Grote Afbeelding: Mono en Diglyceriden die Broodverbeteraar bakken om Volume te verhogen
Large Image: Mono And Diglycerides Baking Bread Improver To Increase Volume

Bloemcorrectoren en broodverbeteraars worden geformuleerd naargelang de toepassing.
Flour correctors and bread improvers are formulated depending on which application is used.

Hoog performante broodverbeteraar in poedervorm voor de productie van krokante bakkerijproducten.
An improver in powder form for the production of unfermented frozen dough for bread and rolls.

Je kunt deeg verbeteren door toevoeging van extra gluten of broodverbeteraars, maar voor glutenvrij brood is de oplossing niet gemakkelijk en hoort het gewoon bij het brood.
You can improve the dough by adding extra gluten or bread improvers, but for gluten free bread, it is not easily fixed and is simply part of the bread you will have to expect.

Broodverbeteraars bieden gemoedsrust.
Bread improvers provide peace of mind.

Hergebruik van oud brood als broodverbeteraar
Sourdough bread for beginners & Reuse of old bread