wijnmaker oor Engels

wijnmaker

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Engels

winemaker

naamwoord

iemand die wijn maakt

person engaged in winemaking

Je bent zeker de eerst naakte wijnmaker die ik ken.
You're certainly the first nudist winemaker I've ever met.

voorbeelde

Rusland is een belangrijke afzetmarkt voor Moldavische wijnmakers.
Russia is an important market outlet for Moldova's winemakers.

De geschiedenis van mousserende wijnen in Languedoc-Roussillon is een gevolg van het ineengrijpen van de aanwezige factoren, zoals bodems met een goede waterreserve laat in het seizoen, een zeer zonnig mediterraan klimaat dat wordt getemperd door de invloed van zeewinden, en de knowhow van de wijnmakers — elementen die bijzonder gunstig blijken voor deze productie.
The Languedoc-Roussillon area owes its sparkling winemaking tradition to a combination of factors that have proven highly beneficial to the production of sparkling wines: soils with a good water reserve on well-exposed slopes, a particularly sunny Mediterranean climate tempered by the influence of sea breezes, and the expertise of local growers.

‘Mijn beslissing om wijnmaker te worden voelde niet als een keuze.
“My decision to become a winemaker didn’t feel like a choice.

‘Wil je zelf ook wijnmaker worden?’
“Are you hoping to become a winemaker?”

De combinatie van deze elementen (bodem, klimaat, invloed van de winden) gekoppeld aan de beheersing van de bereidingstechnieken door de wijnmakers en een welomschreven assortiment aangepaste aromatische wijndruivenrassen, maakt een productie mogelijk die bestand is tegen schimmelzieken, waarvan de beheersing een zeer positieve factor blijkt te zijn: de wijngaard blijft gezond en kent geen significante uitbraken, waardoor bij technologische rijpheid kan worden geoogst en de wijngaard zeer geschikt is voor de bereiding van mousserende kwaliteitswijnen met zeer fijne bubbels en persistent schuim.
The combination of these elements (soils, climate, and the influence of the winds), the growers’ mastery of farming techniques, and the fact that the range of suitable aromatic varieties is limited, brings resistance to diseases caused by cryptograms allowing them to be kept in check. This means that the vineyards stay healthy, without major pest attacks, so the grapes can be harvested at technological maturity, and are very well placed to produce quality sparkling wines with fine bubbles and a long-lasting foam.

Steve is zowel wijnmaker als chef en dol op gerechten verzinnen waar zijn Italiaanse wijn uitstekend bij smaakt.
Part winemaker, part chef, Steve loves to create dishes that go with his Palmina Italian wines.

Hij droeg ook een groen legertenue dat niet echt ‘wijnmaker van het jaar’ schreeuwde.
He was also wearing military green fatigues that didn’t exactly scream winemaker of the year.

Eveneens zorgwekkend is het risico van allergene werking van CMC, zoals aangegeven in de CMC-resolutie, niet alleen vanwege de (ontbrekende) kennis hierover bij wijnmakers en consumenten, maar ook omdat dit tot (vroegtijdige) discussies over de etikettering van wijnen kan leiden.
Equally worrying is the allergenicity risk of CMC, as mentioned in the CMC Resolution, not only in terms of the (lack of) awareness of winemakers and consumers, but also in terms of leading to (early) wine labelling discussions.

Hoofdstuk I, deel IX, van het productdossier is gewijzigd: het gebruik van koolstof voor oenologisch gebruik wordt toegestaan voor most, met als bovengrens 20 % van de hoeveelheid roséwijnen die de betrokken wijnmaker produceert uit de desbetreffende oogst.
Point IX of Chapter I of the specification has been amended to authorise the use of oenological charcoal for musts, in a proportion not exceeding 20 % of the volume of rosé wine produced by the winemaker concerned, for the harvest in question.

Zijn familie stamt af van wijnmakers, twee generaties geleden, die rijk geworden en de adelstand ingetrouwd zijn.
His people were vintners, two generations back, who made their fortune and married into the nobility.

We produceren voor de lokale wijnmakers en het levert een goed belegde boterham op.’
We grow for supply to the local wineries and it turns over a good living.”

En dus stapte ze naast de wijnmaker in de auto en deed haar ogen dicht.
And so she climbed into the passenger seat of the new winemaker’s car and closed her eyes.

‘Wil je geen wijnmaker worden?’
‘Don’t you want to be a vigneron?’

Jullie willen wijn leren maken volgens de oude traditie van de grote wijnmakers in Europa.
You want to learn how to make wine in the ancient tradition of the great vintners of Europe.

We zijn eigenlijk op zoek naar een nieuwe wijnmaker.
We're actually looking for a new winemaker.

Je bent zeker de eerst naakte wijnmaker die ik ken.
You're certainly the first nudist winemaker I've ever met.

Er zijn dagen dat je gewoon een vliegtuig naar Zuid-Frankrijk wilt nemen en een jonge wijnmaker met een fiets wilt ontmoeten.
I mean, there will be days that you just want to hop on a plane to the South of France and meet a young winemaker on a bicycle.

Bij de bereiding van de roséwijnen mag voor most en jonge wijnen die na de persing nog aan het gisten zijn, houtskool voor oenologische doeleinden worden gebruikt bij ten hoogste 20 % van de hoeveelheid roséwijnen die de betrokken wijnmaker voor de betrokken oogst bereidt, in een maximale dosering van 60 gram per hectoliter.
For making rosé wines, use of oenological charcoal is permitted for the musts and new wines still in fermentation following pressing. This is limited to 20 % of the volume of rosé wines made by a given wine-grower for a specific harvest, at a maximum amount of 60 grams per hectolitre.

De productie van wijn met een geografische aanduiding is geworteld in de traditie, de expertise van een gemeenschap van wijnmakers die een gevarieerd aanbod wil — ja moet — bieden dat aan de volledige marktvraag voldoet.
The production of PGI wines follows on from the tradition and expertise of local winemakers who wish to - and must - offer a diversified range of wines meeting all demands of the market.

Lucious had gelijk gehad over deze wijnmakers; ze voelden zich te goed.
Lucious had been right about these wine makers getting ideas above their station.

Jason vindt het altijd boeiend om te zien wat andere wijnmakers doen, daarom gaat hij mee.
Jason's always interested in seeing what other vintners are up to, so he's going along.

Voor de productie van de roséwijnen, behalve die welke in aanmerking komen voor de benaming “clairet”, is het gebruik van koolstof voor oenologisch gebruik toegestaan voor most, met als bovengrens 20 % van de hoeveelheid roséwijnen die de betrokken wijnmaker produceert uit de desbetreffende oogst.
The use of oenological charcoal is permitted for musts in the production of rosé wines other than those eligible to use the indication ‘clairet’, in a proportion not exceeding 20 % of the volume of rosé wine produced by the winemaker concerned, for the harvest in question.

Een archeoloog die het residu op de kruiken analyseerde, merkte op dat de Kanaänieten heel zorgvuldige wijnmakers waren.
An archaeologist who analyzed residue on the jars noted that the Canaanites were careful winemakers.

De vaardigheden van de wijnbouwers en wijnmakers en de specifieke traditionele manier waarop de druiven worden geteeld en de wijn wordt verwerkt en geproduceerd, komen het duidelijkst tot uiting in de wijnen met een hoger predicaat, zoals “výber z hrozna”, “bobuľový výber” en “hrozienkový výber”.
The wine-growers’ and wine-makers’ skills and the tradition of the specific method of cultivating vines and processing and producing wine are reflected most clearly in wines with higher attributes, such as ‘výber z hrozna’, ‘bobuľový výber’ and ‘hrozienkový výber’.

Wu Lizhu, de huidige wijnmaker, is 31, klein, innemend en intelligent.
Wu Lizhu, the present wine maker, is thirty-one, short, amiable and intelligent.