Chucrute oor Koreaans

Chucrute

Vertalings in die woordeboek Portugees - Koreaans

사워크라우트

É parecido com o chucrute da Alemanha, o paocai da China, o tsukemono do Japão, o achar da Índia e os picles de outras regiões.
김치는 독일의 사워크라우트, 중국의 파오차이, 일본의 쓰케모노, 인도의 아차르 그리고 다른 지역의 절인 음식들과 비슷합니다.

chucrute

naamwoord manlike

Vertalings in die woordeboek Portugees - Koreaans

사워크라우트

É parecido com o chucrute da Alemanha, o paocai da China, o tsukemono do Japão, o achar da Índia e os picles de outras regiões.
김치는 독일의 사워크라우트, 중국의 파오차이, 일본의 쓰케모노, 인도의 아차르 그리고 다른 지역의 절인 음식들과 비슷합니다.

자우어크라우트

Ou imagine um substancioso repasto alemão de chucrute sem o sabor do preto e pesado pumpernickel!
또는 영양가 높은 독일식 자우어크라우트 요리에 거무스름하고 잘 씹히지 않는 호밀빵이 없다고 생각하여 보라!

voorbeelde

Sabia que o chucrute era vital para se acabar com a uma vez temida “doença dos marujos”, o escorbuto?
당신은 ‘사우어크라우트’가 한때는 가공할 “선원의 병”이라고 하던 괴혈병을 극복하는 데 아주 중요하다는 것을 알고 있는가?

Fundamentalmente, se a pessoa tiver acesso a um repolho fresco, poderia fazer seu próprio chucrute.
기본적으로 말해서, 누구든 신선한 통 양배추를 구할 수 있다면, 스스로 ‘사우어크라우트’를 만들 수 있다.

As cozinheiras alemãs não só servem chucrute do modo tradicional, como acompanhamento de pratos de carne (especialmente lingüiças ou carne de porco), mas usam-no em combinação com outros alimentos, tais como misturando-o com uvas para um “prato colateral picante”.
독일인 요리사는 ‘사우어크라우트’를, 고기 요리(특히 ‘소시지’나 돼지고기)에 곁들이는 전통적인 방식으로 요리할 뿐만 아니라, 그것을 포도와 섞어서 “향기로운 반찬”을 만드는 등, 다른 식품과 함께 조화시켜서 사용한다.

Linus Pauling observa: “O chucrute contém boa dose de vitamina C.”
예를 들면, ‘리누스 파울링’ 박사는 “‘사우어크라우트’는 많은 양의 ‘비타민 C’를 함유하고 있다”고 지적하였다.

Começou uma de suas viagens com um suprimento de uns 3.570 quilos de chucrute!
그는 한때 7,860 ‘파운드’의 ‘사우어크라우트’를 싣고 항해를 시작한 일이 있다.

Uma cozinheira alemã explica a receita básica para chucrute “cru” num pote de vinte litros: “Precisará de um vaso de vidro, de porcelana, de madeira ou de barro mas, não use um de metal.
한 독일인 요리사는 5‘갤런’들이 독에다 “생” ‘사우어크라우트’를 담그는 기본적인 비결을 이렇게 설명하였다. “우선 유리, 도자기 혹은 나무로 만든 용기나 오지독이 필요하다.

Ou imagine um substancioso repasto alemão de chucrute sem o sabor do preto e pesado pumpernickel!
또는 영양가 높은 독일식 자우어크라우트 요리에 거무스름하고 잘 씹히지 않는 호밀빵이 없다고 생각하여 보라!

O surpreendente chucrute
놀라운 ‘사우어크라우트’

Para ter algo diferente, por que não serve à família a sopa de cebolas francesa, o borche russo ou a sopa de chucrute polonesa?
좀 다른 것으로는 불란서식 양파 ‘수우프’, ‘러시아’식 ‘수우프’ 또는 ‘폴랜드’식 절인 양배추 ‘수우프’등을 가족들을 위하여 차려보지 않겠는가?

Nós chamamos de chucrute.
우린 이걸 사우어크라우트라 하지

Sim, o chucrute é popular.
그렇다. ‘사우어크라우트’는 인기있는 음식이다.

Levam cerca de seis semanas para o repolho se transformar e tornar-se chucrute.
양배추가 변하여 ‘사우어크라우트’가 되는 데는 약 6주가 걸린다.

Em fins de 1700, o capitão inglês, James Cook, descobriu que o chucrute, junto com outros legumes e frutas, tanto impediam como curavam tal doença.
1700년대 후기에 영국의 선장 ‘제임스 쿡’은 ‘사우어크라우트’는 다른 채소 및 과일들과 같이 이 병을 예방하고 치료하게 된다는 것을 발견하였다.

Relacionada de perto com a salada de repolho cru é a salada de chucrute.
양배추 ‘샐러드’와 매우 비슷한 것이 독일식 양배추 ‘샐러드’이다.

Outras bactérias são vitais na fermentação — na fabricação de queijo, iogurte, picles, chucrute e kimchi.
그리고 치즈, 요구르트, 피클, 사우어크라우트(양배추를 소금에 절여 발효시킨 것), 김치 등을 만들 때 발효에 매우 중요한 또 다른 세균들도 있습니다.

Surpreendentemente simples de fazer, surpreendentemente versátil em seus usos, surpreendentemente saudável — o chucrute talvez seja um alimento que queira considerar para sua família.
놀라우리만큼 만들기 쉽고, 놀라우리만큼 그 용도가 다양하고, 놀라우리만큼 건강에 좋은—이 ‘사우어크라우트’야말로 당신이 가족을 위하여 만들어 보았으면 하고 생각할 음식일지도 모른다.

Há receitas polonesas para chucrute com vinho, com cogumelos secos ou com picles.
마른 버섯 혹은 오이절임과 함께 포도주에 담가서 만드는 ‘폴랜드’식 ‘사우어크라우트’ 요리법들이 있다.

Em vista disso, alguns talvez perguntem: “Como se faz o chucrute?
그러므로, 어떤 사람은 “‘사우어크라우트’는 어떻게 만드는가?

Há também sopas e saladas de “chucrute”.
또한 “크라우트”(양배추) ‘수우프’와 ‘샐러드’가 있다.

Há muitas receitas para se fazer chucrute “cru” que mostram sua surpreendente versatilidade.
놀라우리만큼 여러 가지로 사용할 수 있는 “생” ‘사우어크라우트’를 만드는 데는 많은 방법들이 있다.

O leib (pão preto) e batatas são comuns, bem como abóbora em conserva, salada de beterraba e chucrute.
레이브(검은 빵)와 감자, 절인 호박, 비트 샐러드, 사우어크라우트를 즐겨 먹는다.

É parecido com o chucrute da Alemanha, o paocai da China, o tsukemono do Japão, o achar da Índia e os picles de outras regiões.
김치는 독일의 사워크라우트, 중국의 파오차이, 일본의 쓰케모노, 인도의 아차르 그리고 다른 지역의 절인 음식들과 비슷합니다.

É chucrute?
이게 사우어크라우트예요?

Por causa das suas qualidades anti-sépticas, o sal é usado como preservativo, como em arenque salgado, em picles e no chucrute.
소금에는 방부의 특성이 있으므로 소금은 청어 절임, 야채 절임, 그리고 김치 등에 방부제로 사용된다.