Käsesorte oor Grieks

Käsesorte

Vertalings in die woordeboek Duits - Grieks

είδος τυριού

Diese Käsesorte kann während des gesamten Jahres erzeugt werden.
Αυτό το είδος τυριού μπορεί να παράγεται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

ποικιλία τυριών

Die Etymologie des Namens dieser Käsesorte ist unklar.
Η ετυμολογία του ονόματος που δόθηκε στη συγκεκριμένη ποικιλία τυριών παραμένει απροσδιόριστη.

voorbeelde

Er sagte: " Was glauben Sie, wie es ist, ein Land mit 400 Käsesorten zu regieren? "
Και είπε, " Πως νομίζετε ότι είναι να προσπαθείς να διοικήσεις μία χώρα με 400 είδη τυριών; "

Verordnung (EWG) Nr. 838/75 der Kommission vom 26. März 1975 zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 1579/70 über die Festlegung besonderer Bedingungen für die Ausfuhr bestimmter Käsesorten nach Spanien
Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 838/75 της Επιτροπής της 26ης Μαρτίου 1975 περί τροποποιήσεως του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1579/70 περί θεσπίσεως ειδικών όρων για την εξαγωγή ορισμένων τυρών στην Ισπανία

Interventionsmaßnahmen für lagerfähige Käsesorten gemäß Artikel 9 der Verordnung (EWG) Nr. 804/68.
Τα μέτρα παρέμβασης για τα τυριά διατήρησης που προβλέπονται στο άρθρο 9 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 804/68.

Abgesehen von den für alle Käsesorten vorgeschriebenen Angaben wird jeder Käse mit der Ursprungsbezeichnung „Neufchâtel“, der in den Handel gelangt, mit einem individuellen Etikett versehen, auf dem der Name der Ursprungsbezeichnung in Buchstaben steht, deren Größe mindestens zwei Drittel der größten Buchstaben auf dem Etikett beträgt.
Ανεξαρτήτως των επιβαλλόμενων από τη νομοθεσία ενδείξεων που ισχύουν για όλα τα τυριά, κάθε τυρί που φέρει την ονομασία προέλευσης «Neufchâtel» διατίθεται στο εμπόριο φέροντας ατομική ετικέτα η οποία περιλαμβάνει την ονομασία προέλευσης με χαρακτήρες διαστάσεων τουλάχιστον ίσων με τα δύο τρίτα των μεγαλύτερων χαρακτήρων που εμφαίνονται στην ετικέτα.

Mit der Verordnung (EG) Nr. 1880/94 wurde die Interventionsregelung für die Käsesorten Grana Padano und Parmigiano-Reggiano aufgehoben. Die Verordnung (EWG) Nr. 1107/68 der Kommission vom 27. Juli 1968 über Durchführungsbestimmungen betreffend die Interventionen auf den Märkten der Käsesorten Grana Padano und Parmigiano-Reggiano ( 3 ), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1003/94 ( 4 ), ist daher zu ändern.
ότι ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1880/94 κατήργησε το καθεστώς αγορών από παρέμβαση για τα τυριά grana padano και parmigiano reggiano· ότι θα πρέπει, κατά συνέπεια, να τροποποιηθεί ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1107/68 της Επιτροπής της 27ης Ιουλίου 1968 περί των λεπτομερειών εφαρμογής των παρεμβάσεων στην αγορά των τυριών grana padano και parmigiano reggiano ( 3 ), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1003/94 ( 4 ) ·

Darüber hinaus werden Beihilfen für die Lagerhaltung bestimmter Käsesorten gewährt.
Υφίστανται επίσης ενισχύσεις για την αποθεματοποίηση ορισμένων τύπων τυριού.

Die in der ursprünglichen Spezifikation enthaltenen Passagen zu unterschiedlichen Stempeln und zu Gattungsbezeichnungen wurden gestrichen und durch die Verpflichtung ersetzt, dass die Etiketten die Angabe „Queijo da Beira Baixa — Denominação de Origem Protegida“ oder „Queijo da Beira Baixa DOP“ sowie die Angabe der jeweiligen Käsesorte („Amarelo“, „Castelo Branco“ oder „Picante“) enthalten müssen, entsprechend der Produktbeschreibung.
Οι αναφορές στους τύπους σφραγίδων και οι γενικές ενδείξεις στις αρχικές προδιαγραφές απαλείφονται και αντικαθίστανται από την υποχρέωση αναγραφής στις ετικέτες της φράσης «Queijo da Beira Baixa – Denominação de Origem Protegida» ή «Queijo da Beira Baixa DOP», καθώς και της ένδειξης του τύπου τυριού: Amarelo, Castelo Branco ή Picante, σύμφωνα με την περιγραφή προϊόντος.

Darüber hinaus sind wegen der Fragmentierung der Erzeugung dieser Käsesorten die Folgen der saisonalen Schwankungen noch ausgeprägter.
Εξάλλου, η κατάτμηση της παραγωγής των τυριών αυτών επιδεινώνει τις επιπτώσεις του εν λόγω εποχιακού χαρακτήρα.

Einige Käsehersteller verwenden dann eine Schneidemaschine, mit der sie die zusammengezogene Käsemasse bestimmter Käsesorten in kleine Stücke schneiden.
Έπειτα χρησιμοποιείται μια κοπτική μηχανή από τους τυροποιούς για να κόβουν το τυρόπηγμα ωρισμένων τυριών σε μικρά τεμάχια.

Die derzeitige Verwaltung auf der Grundlage einer Liste der Käsesorten, wie im Briefwechsel vom 11. April 1983 erwähnt, ist abzuschaffen.
Η παρούσα διαχείριση βάσει καταλόγου τυριών, όπως αναφέρεται στην ανταλλαγή επιστολών της 11ης Απριλίου 1983, καταργείται.

823/68 DES RATES VOM 28 . JUNI 1968 ZUR FESTLEGUNG DER ERZEUGNISGRUPPEN UND DER BESONDEREN VORSCHRIFTEN FÜR DIE BERECHNUNG DER ABSCHÖPFUNGEN FÜR MILCH UND MILCHERZEUGNISSE ( 3 ) , ZULETZT GEÄNDERT DURCH DIE BEITRITTSAKTE , SIND GEWISSE BEDINGUNGEN FÜR DIE ZULASSUNG DER KÄSESORTEN EMMENTALER , GREYERZER , SBRINZ , BERGKÄSE UND APPENZELLER DER TARIFSTELLE 04.04 A I DES GEMEINSAMEN ZOLLTARIFS IN DER GEMEINSCHAFT VORGESEHEN . ZU DIESEN BEDINGUNGEN GEHÖRT INSBESONDERE DIE EINHALTUNG DER MINDEST-FREI-GRENZE-PREISE ENTSPRECHEND DER KONSOLIDIERUNG IM RAHMEN DES GATT .
ότι στο παράρτημα ΙΙ του κανονισμού ( ΕΟΚ ) αριθ . 823/68 του Συμβουλίου , της 28ης Ιουνίου 1968 , περί καθορισμού των ομάδων προϊόντων και των ειδικών διατάξεων για τον υπολογισμό των εισφορών στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων ( 3 ) , όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την πράξη που αναφέρεται ανωτέρω , προβλέπονται ορισμένοι όροι για την αποδοχή εντός της Κοινότητος των τυρών Emmental , Sbrinz , Bergkase και Appenzell , τα οποία ανήκουν στη διάκριση 04.04 Α Ι του Κοινού Δασμολογίου

In Artikel 17 Absatz 1 der Verordnung (EWG) Nr. 1107/68 der Kommission (3), zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 1758/82 (4), und Artikel 4 Absatz 2 der Verordnung (EWG) Nr. 2496/78 der Kommission (5), ebenfalls zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 1758/82, ist die jeweilige Höhe der Beihilfen für die private Lagerhaltung der Käsesorten Grana Padano, Parmigiano-Reggiano und Provolone festgesetzt.
ότι το άρθρο 17 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1107/68 της Επιτροπής (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1758/82 (4) και το άρθρο 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2496/78 της Επιτροπής (5), όπως επίσης τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1758/82, καθορίζουν τα ποσά των ενισχύσεων για την ιδιωτική αποθεματοποίηση των τυρών Grana Padano και Parmigiano Reggiano και του τυρού Provolone·

zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 1767/82 in bezug auf die Frei-Grenze-Werte bei der Einfuhr bestimmter Käsesorten mit Ursprung in Australien und Neuseeland
που τροποποιεί τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1767/82 όσον αφορά τις αξίες «ελεύθερο στα σύνορα» κατά την εισαγωγή ορισμένων τυριών που προέρχονται από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία

Im Sinne der Unterposition 2106 90 10 gelten als "Käsefondue" Zubereitungen aus Schmelzkäse mit einem Gehalt an Milchfett von 12 GHT oder mehr, jedoch weniger als 18 GHT, zu dessen Herstellung keine anderen Käsesorten als Emmentaler und Greyerzer verwendet wurden, mit Zusatz von Weißwein, Kirschwasser, Stärke und Gewürzen, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 1 kg oder weniger.
Σύμφωνα με την έννοια της διάκρισης 2106 90 10, θεωρούνται ως «λιωμένα τυριά» («fondues») τα παρασκευάσματα περιεκτικότητας κατά βάρος σε λιπαρές ύλες που προέρχονται από το γάλα ίσης ή ανώτερης του 12 % και κατώτερης του 18 %, τα οποία γίνονται από λιωμένα τυριά, στην παρασκευή των οποίων χρησιμοποιήθηκαν μόνο τυριά emmental και gruyθre με προσθήκη άσπρου κρασιού, αποστάγματος κερασιών (kirsch), αμύλου και μπαχαρικών, και τα οποία παρουσιάζονται σε άμεσες συσκευασίες καθαρού περιεχομένου κατώτερου ή ίσου του 1 χιλιογράμμου.

Bei den in Absatz 1 Buchstabe e genannten Käsesorten wird die Beihilfe festgesetzt unter Berücksichtigung der Lagerkosten sowie der Tatsache, dass zwischen Käsesorten, für die eine Beihilfe gewährt wird, und anderen auf den Markt kommenden Käsesorten ein Gleichgewicht gewahrt werden muss.
Όσον αφορά τα τυριά που αναφέρονται στο στοιχείο ε) της παραγράφου 1, η ενίσχυση καθορίζεται με βάση τις δαπάνες αποθεματοποίησης και την ισορροπία που πρέπει να διατηρείται μεταξύ των τυριών για τα οποία χορηγείται ενίσχυση και άλλων τυριών που διατίθενται στην αγορά.

Die Werte frei spanische Grenze, die bei der Einfuhr bestimmter Käsesorten mit Ursprung in und Herkunft aus der Schweiz, die von einer genehmigten Bescheinigung begleitet sind, anzuwenden sind, belaufen sich auf:
Οι τιμές «ελεύθερο στα ισπανικά σύνορα» που εφαρμόζονται κατά την εισαγωγή ορισμένων τυριών προελεύσεως και καταγωγής Ελβετίας, που συνοδεύονται από εγκεκριμένο πιστοποιητικό, καθορίζονται ως εξής:

0,38 EUR je Tonne und Tag der vertraglichen Lagerhaltung für lagerfähige Käsesorten,
0,38 ευρώ ανά τόνο και ανά ημέρα συμβατικής αποθεματοποίησης για τα τυριά μακράς διατήρησης·

Finnische lagerfähige Käsesorten:
Φινλανδικά τυριά διατηρήσεως:

Zu den saisonalen Schwankungen bei der Erzeugung von Emmentaler und Greyerzer Käse kommen erschwerend die entgegengesetzt verlaufenden Schwankungen beim Verbrauch dieser Käsesorten hinzu. Doch es sollte eine saisonale Lagerung von Mengen durchgeführt werden, die dem Unterschied zwischen der Erzeugung der Sommermonate und der Erzeugung der Wintermonate entsprechen.
ότι ο εποχιακός χαρακτήρας της παραγωγής των τυρών emmental και gruyθre επιδεινώθηκε από την αντίθετη εποχικότητα της καταναλώσεως των τυρών αυτών 7 ότι θα πρέπει, εφεξής, να προσφύγουμε σε τέτοια αποθεματοποίηση μέχρι του ύψους των ποσοτήτων που προκύπτουν από τη διαφορά μεταξύ της παραγωγής των θερινών μηνών και εκείνης των χειμερινών μηνών 7

Diese Käsesorten werden in mehreren Mitgliedstaaten hergestellt; entsprechende Beschwerden sind der Kommission nicht bekannt.
Οι υπόψη τύποι τυριού υπάρχουν σε πολλά κράτη μέλη, και δεν έχουν περιέλθει στη γνώση της Επιτροπής καταγγελίες επί του θέματος εκ μέρους των κρατών.

Außerdem wurde ein Rückverfolgungssystem eingerichtet, um das Nachverfolgen des Erzeugnisses zu erleichtern (Führen von Registern, Angaben über die Elemente zur Identifizierung der Käsesorten).
Άλλωστε, έχει δημιουργηθεί σύστημα ιχνηλασιμότητας προκειμένου να διευκολύνεται η παρακολούθηση του προϊόντος (τήρηση μητρώων, αναλυτικά στοιχεία ταυτοποίησης των τυριών).

Die Gemeinschaft hat sich verpflichtet, die norwegischen Behörden verwaltungstechnisch zu unterstützen, um die ordnungsgemässe Anwendung der Vereinbarung zu gewährleisten. Hierzu sollte den betreffenden Käsesorten eine von den zuständigen Behörden in der Gemeinschaft ausgestellte Bescheinigung beigefügt werden.
ότι η Κοινότητα ανέλαβε την υποχρέωση να παρέχει στις αρχές της Νορβηγίας διοικητική συνδρομή για την εξασφάλιση της ορθής εφαρμογής αυτής της συμφωνίας· ότι, για το σκοπό αυτόν, οι εν λόγω τυροί θα έπρεπε να συνοδεύονται από ένα πιστοποιητικό που εκδίδεται από τις αρμόδιες αρχές της Κοινότητας·

Mit dieser Verordnung werden die Durchführungsbestimmungen für die Gewährung einer gemeinschaftlichen Beihilfe für die private Lagerhaltung bestimmter Käsesorten (nachstehend „Beihilfe“ genannt) im Lagerhaltungszeitraum 2007/08 gemäß Artikel 9 der Verordnung (EG) Nr. 1255/1999 festgelegt.
Ο παρών κανονισμός καθορίζει λεπτομερείς κανόνες χορήγησης κοινοτικής ενίσχυσης για την ιδιωτική αποθεματοποίηση ορισμένων τυριών (εφεξής αναφερόμενη ως «ενίσχυση»), σύμφωνα με το άρθρο 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/1999, κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθεματοποίησης 2007/2008.

Deutsche lagerfähige Käsesorten:
Γερμανικά τυριά μακράς διατήρησης:

wird die Bezeichnung Beaufort durch den Erlass Nr. #-#, der alle französischen Käsesorten definiert, denjenigen Käsesorten zuerkannt, die ausschließlich aus Kuhmilch hergestellt werden und aus einer gekochten, gepressten und gesalzenen Käsemasse mit trockener Rinde bestehen, ... das Herstellungsgebiet ist auf die Departements Savoie und Haute-Savoie begrenzt
Το #, το διάταγμα αριθ. #-#, που ορίζει το σύνολο των γαλλικών τυριών, αποδίδει την ονομασία Beaufort στα τυριά που παράγονται αποκλειστικά με γάλα αγελάδας, με ημίσκληρη μάζα, αλατισμένη, με ξηρή κρούστα ... η περιοχή παραγωγής περιορίζεται στα διοικητικά διαμερίσματα της Σαβοΐας και της Άνω Σαβοΐας