Wine with the registered designation of origin ‘Romagna Sangiovese novello’, obtained from grapes of the variety of the same name, vinified by carbonic maceration, has a ruby red colour, an intense, vinous aroma typical of wines produced by this method, and a dry or slightly sweet taste owing to some residual sugar, as permitted by the rules governing its production.
Wijn met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Romagna Sangiovese novello”, gemaakt van druiven van het gelijknamige ras, tot wijn verwerkt door middel van koolzuurmaceratie, heeft een robijnrode kleur, een intens, vineus aroma dat typisch is voor wijnen die met deze methode worden geproduceerd, en een droge of lichtzoete smaak dankzij een kleine hoeveelheid restsuiker, zoals is toegestaan volgens de voorschriften voor de productie van deze wijn.Eurlex2019 Eurlex2019