gibier oor Italiaans

gibier

/ʒi.bje/ naamwoord manlike

Animaux sauvages, incluant les oiseaux et les poissons, chassés pour le sport, la nourriture et le profit.

Vertalings in die woordeboek Frans - Italiaans

selvaggina

naamwoord vroulike

animal chassé pour sa nourriture

La viande hachée de gibier ne fait pas l’objet d’échanges commerciaux.
Nessuno scambio commerciale di carni macinate di selvaggina

cacciagione

naamwoord manlike, vroulike

Viande venant en général d'animaux sauvages.

Carne generalmente proveniente da animali selvaggi.

Assieds- toi et mange de mon gibier, afin que ton âme me bénisse+.
Mettiti a sedere e mangia della mia cacciagione, perché la tua anima mi benedica”.

selvatico

naamwoord

La viande de gibier est un dossier très important.
La questione delle carni di animali selvatici è una questione molto importante.

caccia · gioco · selvaggiume

Soortgelyke frases

gibier à poil
caccia grossa · mammiferi da selvaggina · selvaggina da pelo

gibier à poils
selvaggina da pelo

gibier à plume
selvaggina da penna

grand gibier
selvaggina grossa

réserve de gibier
riserve di caccia

viande de gibier
carne di cervo · carne di selvaggina

Élevage de gibier
aziende venatorie

Réserve de gibier de Sélous
Riserva del Selous

élevage de gibier
attività venatoria · aziende venatorie

voorbeelde

Tu n'auras pas le gibier.
Non otterrai niente se mi fai del male.

— gibier d'élevage et gibier sauvage à plumes
— Selvaggina da piuma di allevamento e selvatica

Décision 2006/605/CE de la Commission du 6 septembre 2006 concernant certaines mesures de protection relatives aux échanges intracommunautaires de volailles destinées à la fourniture de gibier sauvage de repeuplement
Decisione 2006/605/CE della Commissione, del 6 settembre 2006, concernente alcune misure di protezione relative agli scambi intracomunitari di pollame destinato al ripopolamento della selvaggina

Une inspection menée en Uruguay par la Commission a révélé de graves lacunes dans l’exécution du plan concernant les lapins et le gibier d’élevage.
Un’ispezione effettuata dalla Commissione in Uruguay ha rivelato gravi carenze nell’attuazione del piano relativo ai conigli e alla selvaggina di allevamento.

proviennent d'animaux n'ayant pas été soumis à une inspection ante mortem conformément à l'article 18, paragraphe 2, point a) ou b), du règlement (UE) 2017/625, à l'exception du gibier sauvage et des rennes isolés visés à l'article 12, paragraphe 1, point b), du règlement délégué (UE) 2019/624;
sono ottenute da animali che non sono stati sottoposti a ispezione ante mortem in conformità all'articolo 18, paragrafo 2, lettera a) o b), del regolamento (UE) 2017/625, ad eccezione della selvaggina selvatica e delle renne vaganti di cui all'articolo 12, paragrafo 1, lettera b), del regolamento delegato (UE) 2019/624;

Pâtes, également avec adjonction de viande et/ou de poisson et/ou de volaille et/ou de gibier et/ou de charcuterie et/ou de fromage et/ou de fruits et/ou de légumes
Paste alimentari, anche con aggiunta di carne e/o pesce e/o pollame e/o selvaggina e/o salsicce e/o formaggio e/o frutta e/o verdura

Par dérogation à l’article 6, point e), l’État membre concerné peut autoriser l’expédition au départ de la zone de contrôle vers le marché national, de viandes fraîches, de viandes hachées et de viandes séparées mécaniquement obtenues à partir de volailles ou de gibier à plumes d’élevage originaires de la zone de contrôle, et de préparations carnées ainsi que de produits à base de viandes contenant ces viandes, pour autant que:
In deroga all'articolo 6, lettera e), lo Stato membro interessato può autorizzare la spedizione dalla zona di controllo e la commercializzazione nel mercato nazionale di carni fresche, carni tritate e carni separate meccanicamente provenienti da pollame o selvaggina da piuma d'allevamento originaria della zona di controllo, nonché di preparati e prodotti a base di carne contenenti queste carni, a condizione che tali carni siano conformi alle seguenti disposizioni:

Viande, poisson, volaille et gibier, extraits de viande, fruits et légumes conservés, séchés et cuits, gelées, confitures, compotes, oeufs, lait et produits laitiers, huiles et graisses comestibles et additifs alimentaires, non à usage médicinal, tous contenant viande et/ou poisson et/ou volaille et/ou gibier et/ou extraits de viande et/ou fruits et légumes conservés, séchés et cuits et/ou gelées et/ou confitures et/ou compotes et/ou oeufs et/ou lait et produits laitiers et/ou huiles et graisses comestibles
Carne, pesce, pollame e cacciagione, estratti di carne, ortaggi e frutta conservati, essiccati e cotti, gelatine, marmellate, puree di frutta, uova, latte e prodotti derivati dalla lavorazione del latte, oli e grassi per uso alimentare, additivi alimentari, non per uso medico, tutto a base di carne e/o pesce e/o pollame e/o cacciagione e/o estratti di carne e/o frutta e ortaggi conservati, essiccati e cotti e/o gelatine e/o marmellate e/o puree di frutta e/o uova e/o latte e prodotti derivati dalla lavorazione del latte e/o oli e grassi per uso alimentare

non seulement des échantillons devraient être prélevés sur les viandes et produits à base de viande de bovin, de porcin, de volaille et d'ovin, mais un nombre significatif d'échantillons devrait être prélevé sur les viandes de cheval, de renne, de caprin, de lapin et de gibier.
Oltre alla carne e ai prodotti derivati dalla carne ottenuti da bovini, suini, pollame e ovini, occorre prelevare un numero significativo di campioni di carne di cavallo, di renna, di capra, di coniglio, cervo o daino e selvaggina.

Sur la base de cette évaluation, ainsi que des engagements souscrits dans l'accord et des garanties données par le Canada, il est raisonnable de conclure que l'exigence du traitement D devrait suffire à couvrir les risques associés à l'introduction dans l'Union des produits de base obtenus à partir de viandes de volailles, de ratites d'élevage et de gibier à plumes sauvage provenant de la zone affectée, que les autorités vétérinaires canadiennes ont placée sous restriction en raison de la présence actuelle de foyers d'IAHP.
Sulla scorta di tale valutazione nonché degli impegni stabiliti nell'accordo e delle garanzie fornite dal Canada è opportuno concludere che prescrivere il trattamento D dovrebbe essere sufficiente per coprire i rischi connessi all'introduzione nell'Unione dei prodotti ottenuti da carni di pollame, ratiti d'allevamento e volatili selvatici in provenienza dalla zona in questione, sottoposta a restrizioni dalle autorità veterinarie del Canada a causa degli attuali focolai di HPAI.

L'éviscération doit être effectuée ou achevée sans tarder à l'arrivée dans l'établissement de traitement du gibier, à moins que l'autorité compétente n'autorise une pratique différente
L'eviscerazione deve essere effettuata o completata senza ritardi indebiti all'arrivo nel centro di lavorazione della selvaggina, a meno che l'autorità competente non autorizzi diversamente

l’expédition, au départ de la zone, de viandes fraîches, de viandes hachées, de préparations carnées et de produits à base de viandes de volailles provenant de cette zone de contrôle, et de gibier à plumes sauvage qui y vivait à l’état sauvage
la spedizione dalla zona di controllo di carni fresche, carni tritate, preparati e prodotti a base di carne di pollame proveniente dalla zona di controllo e selvaggina da penna selvatica cacciata nella zona in questione

aucun animal d’une espèce sensible à la fièvre aphteuse n’a été introduit dans l’exploitation visée au point ii) au cours des 21 jours précédant la date d’embarquement ou, dans le cas du gibier d’élevage, précédant la date d’abattage à la ferme, sauf dans le cas de porcins en provenance d’une exploitation fournisseuse satisfaisant aux conditions fixées au point ii), pour lesquels cette période de 21 jours peut être réduite à 7 jours.
nessun animale di specie suscettibili all'afta epizootica sia stato introdotto nell'azienda di cui al punto ii) nel corso dei 21 giorni precedenti la data del carico o, nel caso della selvaggina d'allevamento, anteriormente alla data di macellazione presso l'azienda, salvo nel caso di suini provenienti da un'azienda fornitrice che soddisfi le condizioni di cui al punto ii), nel qual caso il periodo di 21 giorni può essere ridotto a 7 giorni.

n) contiennent des corps étrangers (à l'exception, dans le cas du gibier sauvage, d'instruments ayant servi à chasser l'animal);
n) contengono corpi estranei, (eccezion fatta, per la selvaggina selvatica, del materiale utilizzato per cacciare l'animale);

Après la mise à mort du gros gibier sauvage, les estomacs et intestins doivent être retirés le plus rapidement possible et être saignés si nécessaire.
Dopo l'abbattimento, la selvaggina selvatica grossa deve essere privata dello stomaco e dell'intestino il più rapidamente possibile e, se necessario, essere dissanguata.

Travaux de bureau, services de vente au détail, en gros et via des réseaux informatiques mondiaux de toutes sortes de viandes, poisson, volaille, gibier, extraits de viande, fruits et légumes conservés, congelés, séchés et cuits, gelées, confitures, compotes, œufs, lait et produits laitiers, huiles et graisses comestibles, produits agricoles, horticoles, forestiers et graines, animaux vivants, fruits et légumineuses fraîches, semences, plantes et fleurs naturelles, aliments pour animaux, malt et riz
Lavori d'ufficio, servizi di vendita all'ingrosso, al dettaglio e tramite reti informatiche mondiali d'ogni genere di carne, pesce, pollame e selvaggina, estratti di carne, frutta e legumi in scatola, congelati, essiccati e cotti, gelatine, marmellate, composte, uova, latte e prodotti derivati dal latte, oli e grassi commestibili, prodotti agricoli, orticoli, forestali e granaglie, animali vivi, frutta e legumi freschi, sementi, piante e fiori naturali, alimenti per animali, malto e riso

Viande, poisson, volaille et gibier (en particulier charcuterie et jambons)
Carne, pesce, pollame e selvaggina (in particolare insaccati e prosciutti)

iv) lorsqu'il s'est écoulé plus d'une heure entre l'heure d'abattage indiquée sur le certificat vétérinaire accompagnant les animaux abattus et l'heure d'arrivée à l'abattoir (1) / l'atelier de gibier agréés (1), le véhicule utilisé a fait l'objet d'un contrôle à son arrivée, qui a permis d'établir qu'il y règne une température comprise entre 0 °C et 4 °C;
iv) qualora sia intercorsa più di un'ora tra il momento della macellazione indicato nel certificato veterinario che accompagna gli animali macellati e il loro arrivo presso il macello (1)/stabilimento di trasformazione della selvaggina (1) riconosciuto, il veicolo utilizzato per il trasporto è stato controllato all'arrivo e la sua temperatura è risultata di 0-4 °C;

Dans l'établissement de traitement, le gibier est présenté pour inspection à l'autorité compétente.
Nello stabilimento di lavorazione della selvaggina, quest'ultima deve essere messa a disposizione dell'autorità competente per l'ispezione.

Il irait se cacher dans les bois, tuerait du gibier à mains nues.
Si sarebbe trascinato nel bosco, avrebbe ucciso qualcosa a mani nude.

Viande, poisson, volaille (à l'exception des volailles domestiques abattues du genre ''Gallus'') et gibier
Carne, pesce, pollame (ad eccezione del pollame domestico macellato del tipo Gallus) e selvaggina

c) les règles d'hygiène et les techniques adéquates pour la manipulation, le transport, l'éviscération, etc., du gibier sauvage après la mise à mort,
c) norme igienico-sanitarie e tecniche adeguate per la manipolazione, il trasporto, l’eviscerazione ecc. di capi di selvaggina selvatica dopo l’abbattimento;

En conséquence, les règles et certificats applicables dans le cas des lots de viandes (y compris de gibier et de volaille) et de produits à base de viande, de préparations de viandes, de lait et de produits à base de lait destinés à la consommation humaine, soit à exporter vers un pays tiers, soit à fournir à des moyens de transport transfrontalier par voie maritime, par transit immédiat ou après entreposage, sont établis par la décision 79/542/CEE du Conseil (3) et par les décisions 94/984/CE (4), 97/221/CE (5), 2000/572/CE (6), 2000/585/CE (7), 2000/609/CE (8), 2003/779/CE (9) et 2004/438/CE (10) de la Commission (ci-après dénommés «les actes communautaires pertinents»).
Tali norme e certificati relativi a partite di carne, ivi inclusi la selvaggina e il pollame, e prodotti a base di carne, preparati di carne, nonché latte e prodotti lattiero-caseari destinati al consumo umano, a destinazione di un paese terzo o del rifornimento di mezzi di trasporto del traffico marittimo internazionale, in transito immediato o dopo magazzinaggio, sono stabiliti nella decisione 79/542/CEE del Consiglio (3) e nelle decisioni 94/984/CE (4), 97/221/CE (5), 2000/572/CE (6), 2000/585/CE (7), 2000/609/CE (8), 2003/779/CE (9) e 2004/438/CE della Commissione (10) («atti comunitari pertinenti»).

— de gibier sauvage mis à mort dont les carcasses ont été jugées propres à la consommation humaine à la suite de l'inspection post mortem.
— selvaggina abbattuta le cui carcasse sono state ritenute idonee al consumo umano a seguito di un'ispezione post mortem.

12)Lorsqu’il s’agit de pays ou territoires auxquels est attribuée la mention “N” dans la colonne 6 du tableau de l’annexe I, partie 1, du règlement (CE) n° 798/2008 pour les volailles d’abattage et les volailles destinées au repeuplement de populations de gibier, autres que les ratites (SRP), le pays tiers concerné continue, en cas d’apparition d’un foyer de la maladie de Newcastle au sens du règlement (CE) n° 798/2008, à utiliser le code du pays ou du territoire dans le contexte de la maladie de Newcastle, mais toute région soumise à des restrictions officielles en est exclue, à la date de délivrance du présent certificat.Le présent certificat est valable 10 jours.Vétérinaire officielNom (en capitales)::Titre et qualité:Date:Signature:Cachet:]
12)Per i paesi o i territori contrassegnati dalla sigla “N” nella colonna 6 dell’allegato I, parte 1, del regolamento (CE) n. 798/2008 ciò significa, solo per quanto riguarda il pollame da macellazione e il pollame per il ripopolamento della selvaggina da penna diverso dai ratiti (SRP), che in caso di comparsa di focolai della malattia di Newcastle quale definita nel regolamento (CE) n. 789/2008 si continua ad utilizzare il codice del paese o del territorio, con l’esclusione di qualsiasi area che alla data di rilascio del presente certificato è sottoposta dal paese terzo interessato a restrizioni ufficiali in relazione alla malattia di Newcastle.Il presente certificato è valido 10 giorni.Veterinario ufficialeNome (in stampatello):Qualifica e titolo:Data:Firma:Timbro:]