saucisse oor Maltees

saucisse

/so.sis/ naamwoord vroulike

Charcuterie

Vertalings in die woordeboek Frans - Maltees

salami

naamwoord manlike

supresatt

naamwoord manlike

zalzett

naamwoord manlike

Charcuterie

La «Montbéliard» se différencie ainsi des autres saucisses par le fait qu’elle ne contient que du porc.
Il-“Montbéliard” b’hekk huwa differenti minn tipi oħra ta' zalzett minħabba li fih biss majjal.

voorbeelde

Selon cette légende, sous le règne de Casimir le Grand, les habitants de Piaski Wielkie fabriquaient chez eux des saucisses qu’ils allaient ensuite vendre à Cracovie.
Skont il-leġġenda, fir-renju tar-Re Casimir il-Kbir l-abitanti ta’ Wielkie Piaski ġabu z-zalzett li kienu jipproduċu biex ibigħuh fi Krakovja.

renvoyé fond: ENVI - Règlement de la Commission modifiant l’annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’utilisation de phosphates de sodium (E 339) dans les boyaux naturels pour saucisses (D027686/02 - 2013/2750(RPS) - délai: 20/10/2013)
irreferut responsabbli: ENVI - Regolament tal-Kummissjoni li jemenda l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill fir-rigward tal-użu ta' fosfati tas-sodju (E 339) fil-ġlud naturali għaz-zlazet (D027686/02 - 2013/2750(RPS) - skadenza: 20/10/2013)

Il n’est pas possible de fabriquer des saucisses de plus de 27 mm d’épaisseur dans un boyau de mouton mince.
Iż-żalzett eħxen minn 27 mm ma jistax jiġi mmanifatturat fil-kisi rqiq tan-nagħaġ.

Bien que le terme de saucisse blanche soit connu et utilisé dans l’ensemble de la Pologne, il n’en reste pas moins que ce type de saucisse est très caractéristique de la Grande Pologne.
Għalkemm it-terminu kiełbasa biała huwa magħruf u jintuża madwar il-Polonja, fil-Wielkopolska dan ifisser zalzett differenti ta’ tip speċifiku ħafna.

Les «Halberstädter Würstchen» sont des saucisses à bouillir, à la forme fine et allongée, embossées dans un boyau naturel (menu de mouton); elles sont mises à la consommation exclusivement en tant que produit de conserve.
Iz-zalzett tat-tip “Halberstädter Würstchen” huwa zalzett tawwali u rqiq tat-togħlija, miksi b’ġilda naturali tarija (b’kisja magħmula min-nagħaġ), li jinbiegħ biss bħala prodott ippriżervat.

Viandes cuites sous forme de saucisses
Laħmijiet imsajra fil-forma ta' zalzettiet

La renommée particulière des Halberstädter Würstchen repose à Halberstadt sur une tradition plus que séculaire en matière de fabrication de saucisses
Id-dehra partikulari taz-zalzett tat-tip Halberstädter Würstchen tissejjes fuq tradizzjoni tal-produzzjoni taz-zalzett fil-belt ta’ Halberstadt li għandha iktar minn # sena

Pétrissage de la chair à saucisse
Taħlita tal-laħam taz-zalzett

Les habitants de l'Eichsfeld, par exemple, ne jurent pas seulement par la “Bratwurst” (saucisse à griller), mais également par l'“Eichsfelder Feldgieker” et l'“Eichsfelder Kälberblase”, deux sortes de “Mettwurst” à base de viande de porc.
In-nies ta' Eichsfeld, pereżempju, ma jaħilfux biss bil-‘Bratwurst’ imma wkoll biz-zalzett tat-tip ‘Eichsfelder Feldgieker’ u tat-tip ‘Eichsfelder Kälberblase’, li huma żewġ tipi ta' ‘Mettwurst’ iebes magħmulin mil-laħam tal-majjal.

Règlement (UE) no #/# de la Commission du # août # enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées [Saucisse de Morteau ou Jésus de Morteau (IGP)]
Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru #/# tal-# ta’ Awwissu # li jdaħħal denominazzjoni fir-reġistru tad-denominazzjonijiet protetti tal-oriġini u l-indikazzjonijiet ġeografiċi protetti (Saucisse de Morteau jew Jésus de Morteau (IĠP

Alimentation des porcs dont la viande servira à la fabrication de la saucisse kiełbasa jałowcowa
Għalf fil-kuntest tal-produzzjoni tal-majjal intenzjonat għall-użu tal-produzzjoni tal-“kiełbasa jałowcowa”

Boudin noir et autres saucisses à base de sang, bouillons, bouillons concentrés, pâte à tartiner, beurre, crème au beurre, matières grasses pour la fabrication de graisses comestibles
Mazzit, bifti, konċentrati tal-bifti, pejst tal-ħobż, butir, krema tal-butir, xaħam għall-produzzjoni ta' xaħam għall-ikel

La spécificité de la saucisse «kiełbasa biała parzona wielkopolska» repose sur ses caractéristiques qualitatives particulières et sur la réputation du produit.
Il-“Kiełbasa biała parzona wielkopolska” jieħu l-ispeċifiċità tiegħu mill-kwalitajiet u mir-reputazzjoni distintivi tiegħu.

Huiles et graisses comestibles, margarine, beurre, saucisses
Żjut u xaħmijiet li jittieklu, margarina, butir, zalzetti

Uniquement saucisses
zalzett biss

Saucisse à griller, d'une longueur minimale de 15 à 20 cm, de diamètre moyen, en boyau naturel étroit (menu de porc ou de mouton), crue ou échaudée, au savoureux goût épicé; poids unitaire: 100 à 150 g.
Iz-zalzett tat-tip “Rostbratwurst” ikun twil mill-inqas bejn 15 u 20 ċm, ikun fin b'mod medju f'kisja naturali dejqa (magħmula mill-intestini tal-ħanżir jew mill-kisja tan-nagħaġ), ikun nej jew imsajjar fuq nar bati, u jkollu togħma qawwija ta' ħwawar; Il-piż ta' zalzett wieħed huwa ta’ 100 sa 150 gramma;

Les chapelets de saucisses sont suspendus à des perches placées dans un fumoir, où les saucisses sont séchées et fumées
Il-prodotti lesti jiddendlu f'sekwenza kontinwa, fuq bsaten li jitpoġġew f'kamra mimlija duħħan fejn il-prodotti jitnixxfu u jiġu affumikati

Produits à base de viande (sauf saucisses)
Prodotti tal-laħam (ħlief iz-zalzett)

CPA 10.13.14: Saucisses et charcuteries similaires
CPA 10.13.14: Zalzett u prodotti simili tal-laħam, ġewwieni jew demm

Il existe en Slovénie une foule de témoignages, provenant en particulier de la tradition orale, sur la «Kranjska klobasa» ou saucisse de Carniole, ses lieux de production, et sa réputation parmi les autres variétés régionales de saucisses.
Fis-Slovenja teżisti bosta xhieda fir-rigward ta’ “Kranjska klobasa” li b’mod partikolari ġejja mit-tradizzjoni orali u li tirreferi għall-postijiet ta’ produzzjoni u għar-reputazzjoni tiegħu fost il-varjetajiet reġjonali l-oħrajn kollha taz-zalzett.

Uniquement traitement en surface des saucisses sèches et saucissons
trattament superfiċjali ta’ zalzett imnixxef ikkurat biss

Viande, viande, charcuterie et saucisses d'origine halal
Laħam, laħam, biċċiet tal-majjal majjal imsajjar u zalzett ħalal

avec de la saucisse, de la viande, des abats, du sang ou des mélanges de ces produits:
B'zalzett, laħam, fdal tal-laħam jew demm jew taħlitiet tagħhom:

La production des saucisses «špekáčky»/«špekačky» a fait l’objet de la norme d’État tchécoslovaque ČSN 57 7115, qui figure parmi les Normes techniques et économiques pour les produits carnés (Technicko-hospodárské normy pre mäsové výrobky), vol.
Il-produzzjoni tal-prodott “Špekáčky/Špekačky” kienet koperta bl-istandards tekniċi u ekonomiċi tal-prodotti tal-laħam (il-Parti 1 tar-regoli applikabbli mill-1 ta’ Jannar 1977 tad-direttorat ġenerali tal-industrija tal-laħam ta’ Praga) bin-Nru ČSN 57 7115.

La quantité annuelle, exprimée en poids net, de saucisses importées dans le cadre du contingent tarifaire ainsi que le droit de douane applicable, figurent en annexe.
Il-kwantità annwali, f'piż nett, taz-zlazet impurtati taħt il-kwota tariffarja, kif ukoll id-dazju tad-dwana applikabbli huma stipulati fl-Anness.