ալյուր oor Frans

ալյուր

[ɑˈljuɾ] naamwoord

Vertalings in die woordeboek Armeens - Frans

farine

naamwoord vroulike

résultat de la mouture de grains

Դա հոժարակամորեն մատուցվող ընծա էր՝ բարձրորակ ալյուրից եւ սովորաբար յուղի ու կնդրուկի հետ շաղախված։
Cette offrande volontaire se composait de fleur de farine généralement arrosée d’huile et accompagnée d’oliban.

voorbeelde

Թթխմորը աճում է՝ ընդգրկելով ամբողջ «երեք չափ ալյուրը»։
Le levain fait fermenter les « trois grandes mesures de farine », autrement dit « toute la masse ».

Բերզելին, Սոբին եւ Մաքիրը ամեն բան արեցին, որ բավարարեին Դավթի ու նրա ծառաների կարիքները՝ նրանց ապահովելով անկողիններով, ցորենով, գարիով, ալյուրով, հեղիով (աղանձով), բակլայով, ոսպով, մեղրով, կարագով, ոչխարներով եւ այլն (Բ Թագաւորաց 17։ 27–29)։
” Ils firent tout ce qui était en leur pouvoir pour subvenir aux besoins du peuple en proposant à David et à ses hommes des lits, du blé, de l’orge, de la farine, du grain rôti, des fèves, des lentilles, du miel, du beurre, des moutons, etc. — 2 Samuel 17:27-29.

«Մեզանից յուրաքանչյուրը ստանում է մոտ 3 բաժակ եգիպտացորենի ալյուր, մեկ բաժակ սիսեռ, 20 գրամ սոյա, 2 ճաշի գդալ յուղ եւ 10 գրամ աղ։
“ Chacun reçoit environ trois tasses de farine de maïs, une tasse de petits pois, 20 grammes de soja, deux cuillerées à soupe d’huile alimentaire et dix grammes de sel.

Ալյուրի հետ խառնած թթխմորի պես, որը տարածվում է ամբողջ զանգվածով՝ այս աճը միշտ չէ, որ հեշտությամբ նկատելի կամ հասկանալի է, բայց մի բան պարզ է՝ աճը տեղի է ունենում։
Tout comme le levain caché dans la masse de farine gagne la totalité de celle-ci, la croissance spirituelle, quant à elle, n’est pas toujours très visible ni facile à comprendre, mais en tout cas, elle a bien lieu !

Հացահատիկը ալյուրի վերածելու ամենապարզ եղանակը սանդի մեջ ծեծելն է, երկու քարերի արանքում փշրելը, կամ այս երկու գործողությունները միասին կատարելը։
Le moyen le plus simple de faire de la farine est de piler du grain dans un mortier ou de le broyer entre deux pierres, ou bien de combiner les deux techniques.

Այս մեթոդի շնորհիվ հնարավոր է դառնում չնչին ծախսերով տարբեր տեսակի ալյուր արտադրել։
Ce système permet de produire à faible coût des farines de qualités variables.

Մի գիտնական ասում է, որ Հիսուսի օրերում չորս բաժակ ցորենի ալյուրից թխված բոքոն գնելու համար հարկավոր էր մոտ մեկ ժամ աշխատել։
D’après un bibliste, aux jours de Jésus un pain fait avec un kilo de farine de blé coûtait environ la paye d’une heure.

Շուտով Հարավաֆրիկյան Հանրապետությունից ու Ֆրանսիայից հումանիտար օգնություն եկավ՝ եգիպտացորենի ալյուր, աղ դրած ձուկ եւ դեղամիջոցներ. այդ ամենը շատ անհրաժեշտ էր։
Des secours n’ont pas tardé à arriver d’Afrique du Sud et de France: farine de maïs, poisson salé et médicaments (autant de produits qui leur seraient réellement utiles).

Քո սննդակարգում պետք է լինի բավարար քանակությամբ թարմ միրգ եւ բանջարեղեն, թեփախառն ալյուրով պատրաստված սնունդ եւ ցածր յուղայնությամբ կերակուր, որը օրգանիզմին կմատակարարի ամինաթթուներով, որոնք անհրաժեշտ են մեր իմունային համակարգի համար։
Cette alimentation devrait être riche en fruits et légumes frais, en céréales complètes et en protéines maigres, lesquelles fournissent les acides aminés nécessaires pour consolider le système immunitaire.

Մեզ կերակրում էին օրը 2 անգամ. առավոտյան՝ եգիպտացորենի ալյուր, իսկ ցերեկը՝ փոքր չափաբաժին բրինձ լոբու հետ։
Là-bas, on nous apportait deux repas par jour : une galette de maïs le matin et un peu de riz avec des haricots le midi.

Հացթուխների ձեռքերը ալյուրի մեջ են:
Les boulangers ont de la farine sur les mains.

Նա եւ իր փոքրիկ որդին շուտով սովի էին մատնվելու, քանի որ մնացել էր ընդամենը մեկ անգամ ուտելու կերակուր։ Եվ հենց այդ պահին էր, որ Աստված հրաշք գործելու զորություն տվեց Եղիային, որպեսզի այդ կնոջ ալյուրն ու յուղը հրաշքով միշտ մնային ու չպակասեին։
Elle et son jeune fils étaient sur le point de mourir de faim — c’était leur dernier repas — quand Dieu a donné à Éliya le pouvoir d’accomplir un miracle, de sorte que leur provision de farine et d’huile s’est miraculeusement renouvelée, et cela de façon durable.

Կերակուր պատրաստելու համար ալյուր ձեռք բերելը իհարկե այլեւս այնպիսի տքնաջան աշխատանք չէ, ինչպես որ նախկինում էր։
Fabriquer de la farine pour faire du pain est bien plus facile que par le passé.

Սակայն աշխարհում այսօր հաց պատրաստելու համար օգտագործվող ալյուրը մեծ մասամբ արտադրվում է ամբողջությամբ մեքենայացված եւ ավտոմատ կերպով աշխատող աղացներում։
Cela dit, dans les pays industrialisés, la plupart des farines utilisées dans la fabrication du pain sont produites dans des moulins à cylindres entièrement mécanisés et automatiques.

Աղացած թրթուրի ալյուրից նույնիսկ կարելի է շիլա պատրաստել՝ որպես թերսնված երեխաների սննդակարգի հավելում։
De plus, une bouillie à base de farine de chenille peut compléter l’alimentation d’enfants dénutris.

Անթթխմոր հաց կարելի է պատրաստել նաեւ մշակման չենթարկված հացահատիկի ալյուրից (հնարավորության դեպքում՝ ցորենի), որին խառնվում է ջուր։
Sinon, le pain sans levain peut être préparé avec une petite quantité de farine complète (de blé de préférence) mélangée à un peu d’eau.

Սափորից ալյուրը չէր վերջանում, եւ կժից յուղը չէր պակասում։
Sa jarre d’huile et sa jarre de farine sont restées remplies.

Վերջիններս ինձ սովորեցրեցին ցորենը ձեռքի աղացով աղալ. այդ եղանակով ռահվիրաները ալյուր էին ստանում, ինչը նվազեցնում էր սննդի ծախսերը։
Ce fut l’occasion pour moi d’apprendre à manier le moulin à bras dont les pionniers se servaient pour moudre leur propre farine et réduire ainsi leurs dépenses alimentaires.

Հացի հիմնական բաղադրամասը ալյուրն է, կամ՝ հացահատիկը, որը ստանում ենք աղալու միջոցով։
Le pain est composé principalement de farine obtenue par mouture de céréales.

Հացաբույսերի հատիկները աստիճանաբար վերածվում են ալյուրի, երբ մի քանի անգամ անցնում են ճեղքեր ունեցող պողպատյա զույգ գլանների միջով, որոնք պտտվում են տարբեր արագություններով։
Le grain se transforme progressivement en farine en passant successivement entre plusieurs couples de cylindres cannelés en acier, qui tournent à des vitesses différentes.

Եղիայի հանդեպ ցուցաբերած հյուրասիրությունն էր պատճառը, որ սովի տարիներին նրա յուղն ու ալյուրը հրաշքով դարձել էին անսպառ։
Elle et son fils auraient succombé à la famine si Dieu, pour la récompenser de son hospitalité envers le prophète Éliya, n’avait pas entretenu miraculeusement sa réserve de farine et d’huile.

Իսկ հաջորդ օրը բերում էր երկու խոյ, մինչեւ մեկ տարեկան մի էգ գառ, նաեւ մի քիչ յուղ եւ ալյուր, որպեսզի մատուցեր հանցանքի ընծա, մեղքի ընծա, ողջակեզ եւ հացի ընծա։
Le lendemain, il apportait deux béliers et une agnelle de moins d’un an avec un peu de farine et d’huile, cela constituant un sacrifice de culpabilité, un sacrifice pour le péché, un holocauste et une offrande de grain.

13 Երրորդ՝ Հիսուսն իր առակում չէր ասում, թե թթխմորը փչացնում է ալյուրի ամբողջ զանգվածը՝ այն դարձնելով ոչ պիտանի։
13 Troisièmement, dans son exemple, Jésus ne dit pas que le levain corrompt toute la masse de farine, la rendant inutilisable.

Ամիսը երկու անգամ յուրաքանչյուր փախստական ստանում է մոտ 6 կիլոգրամ ալյուր, 1 կիլոգրամ լոբի, մի քիչ ձեթ եւ աղ։
Deux fois par mois, chaque réfugié reçoit environ six kilos de farine, un kilo de haricots ainsi que de l’huile et du sel.