Il «Fränkischer Spargel» viene coltivato nei terreni argillosi caratteristici della Franconia e nei suoli sabbiosi del Giura, delle colline e degli strati rocciosi del Keuper della Baviera settentrionale, della pianura della Franconia, dello Spessart e della zona del Rhön, ad un’altitudine media compresa fra i 200 e i 300 metri.
La «Fränkischer Spargel» est cultivée sur les terres argileuses du Keuper caractéristiques de la Franconie, ainsi que sur les sols sablonneux du Jura, des collines et des strates rocheuses du Keuper du nord de la Bavière, de la plaine franconienne ainsi que du Spessart et de la Rhön, à une altitude moyenne située entre 200 et 300 mètres.EurLex-2 EurLex-2