La denominazione «Mortadella di Prato» distingue un prodotto di salumeria costituito da un impasto di carni suine, sale marino, aglio, spezie e alchermes (o alkermes, in quantità compresa fra lo 0,3 e lo 0,6 %), insaccato e sottoposto a trattamento termico.
Zato sam ga i dovela, da uzmem uzorke krvi, dentalne podatke i da ga potražim među nestalim osobamaEurLex-2 EurLex-2