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鲔鱼 · 长鳍金枪鱼
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Un bambino di cinque anni ha mandato una piccola contribuzione che sperava sarebbe potuta servire a ‘comprare una scatola di tonno alta fino al cielo per i fratelli della Russia’.
L’apparato circolatorio degli squali della famiglia dei Lamnidi, che include il mako o squalo tonno, lo smeriglio o squalo nasuto e lo squalo bianco, è molto diverso da quello della maggioranza degli altri squali.
Specialità gastronomiche giapponesi, come lo sashimi e il sushi, hanno fatto del tonno uno degli alimenti più ricercati e costosi sul mercato giapponese.
CA: Quindi siete dipendenti dal pesce, sia a livello locale che per le entrate del paese dal commercio globale di tonno eppure, qualche anno fa avete preso una decisione molto radicale.
In più, si pensa che mangiando pesci come il salmone, lo scombro, l’aringa o il tonno almeno due volte la settimana si possa diminuire il rischio di malattie coronariche, in quanto questi pesci sono ricchi di acidi grassi poliinsaturi omega-3.
Secondo il rapporto di Secure Fisheries, il porre termine alla pesca INN oggi consentirebbe alla Somalia di rendere la concessione di licenze e la vendita di tonno delle attività sia redditizie che sostenibili, che potrebbero generare fino a diciasette milioni di dollari l'anno.
Secondo un altro recente report la metà dei predatori più grandi, come il pesce spada e il tonno rosso, hanno subito un declino del 90% dagli anni '50.