Matérias-primas utilizadas no fabrico da «Düsseldorfer Mostert»: sementes de mostarda amarelas e castanhas, vinagre de vinho, não filtrado, fabricado em Dusseldorf, água de Dusseldorf, característica por ser rica em cálcio e outros minerais, sal, açúcar e especiarias.
Οι πρώτες ύλες για την παρασκευή του προϊόντος «Düsseldorfer Mostert» είναι καστανοί και κίτρινοι σιναπόσποροι, μη διηθημένο ξίδι αλκοόλης παραγόμενο στο Ντίσελντορφ, νερό του Ντίσελντορφ, ιδιαιτέρως πλούσιο σε ανθρακικό ασβέστιο και ανόργανα άλατα, αλάτι, ζάχαρη και καρυκεύματα.EurLex-2 EurLex-2