Rozložením plodenia bobúľ počas celého roka sa zabraňuje nadmernému plodeniu a ovplyvňuje sa tým špecifická vôňa kávy (oriešková, karamelová, čokoládová, ovocná, ľahko nakyslá s plným telom a dlhou dochuťou).
Zgodnie z art. # rozporządzenia (WE) nr #/# windykacja powinna być ograniczona do okresu dziesięciu lat wstecz, licząc od dnia # marca # rEurLex-2 EurLex-2