Kërmilli i detit mund të gatuhet me avull, të zihet, të konservohet duke u tharë në diell, të piqet në skarë, të tiganiset, mund të përdoret në hamburger, të gatuhet me oriz ose të bëhet supë —lista është e pafund.
Křídlatce můžete například dusit, vařit, sušit, grilovat, smažit nebo z nich dělat hamburgery či polévky.jw2019 jw2019