Do omáčky se mohou přidávat koření, aromata nebo dochucovadla, např. česnek, pažitka, citron, hřebíček, koriandr, šalotka, estragon, fenykl, jalovec, bobkový list, muškátový ořech, muškátový květ, oregano, petržel, chilli paprika „piment d’Espelette“, pepř, rozmarýn, šalvěj, sůl, tymián a rajčata.
DÉLIMITATION DES SOUS-ZONES ET DIVISIONS DE LEuroParl2021 EuroParl2021