Notamment, la verdure de betteraves, les fanes de carottes (quand elles sont jeunes et tendres), les céleris, les chicorées, les pissenlits, les endives, les scaroles, les laitues, les fanes de navets et le cresson.
Vi kan nevne mangoldblad, gulrotblad (når de er unge og friske), selleriblad, såkalt julesalat, løvetannblad, kruset endivier, eskariolsalat, hodesalat, bladnepeblad og karse.jw2019 jw2019