Érythritol oor Nederlands

Érythritol

Vertalings in die woordeboek Frans - Nederlands

Erythriet

erythritol

composé chimique

chemische stof

voorbeelde

L'érythritol a de nombreuses propriétés techniques non édulcorantes qui sont importantes dans une large gamme d'aliments allant des confiseries aux produits laitiers.
Erytritol heeft vele niet-zoetende technische eigenschappen die in een groot aantal levensmiddelen – van suikerwaren tot zuivelproducten – een belangrijke rol spelen.

2) dans la deuxième colonne de l'entrée concernant les additifs E 420 à E 967, le terme «Érythritol» est ajouté.
2) In de tweede kolom van rij E 420 tot en met E 967 wordt „Erytritol” toegevoegd.

Il est nécessaire d'autoriser l'usage de l'érythritol pour les mêmes applications alimentaires que les autres polyols actuellement autorisés.
Het gebruik van erytritol moet worden toegestaan voor dezelfde toepassingen bij levensmiddelen als de andere momenteel toegelaten polyolen.

(8) Le comité scientifique de l'alimentation humaine (CSAH) a évalué les données relatives à la sécurité de l'érythritol et formulé son avis le 5 mars 2003.
(8) Het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding heeft de gegevens over de veiligheid van erytritol beoordeeld en op 5 maart 2003 advies uitgebracht.

En outre, il est nécessaire de modifier la directive 94/35/CE, étant donné que l'érythritol peut également être utilisé comme édulcorant, au même titre que les autres polyols actuellement autorisés.
Daarnaast moet Richtlijn 94/35/EG worden gewijzigd aangezien erytritol, net als de andere momenteel toegelaten polyolen, ook als zoetstof kan worden gebruikt.

Bien que l'érythritol présente la tolérance digestive la plus élevée de tous les polyols, il n'en reste pas moins un polyol.
Hoewel erytritol de hoogste digestieve tolerantie van alle polyolen bezit, blijft het een polyol.

Le Comité relève également que l'érythritol a un effet laxatif, mais à dose plus élevée que les autres polyols.
Het comité wijst er ook op dat erytritol een laxerende werking heeft, maar bij een hogere dosis dan andere polyolen.

L'Autorité ajoutait qu'une demande concernant les succédanés du sucre xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, érythritol, D-tagatose, isomaltulose, sucralose et polydextrose et le maintien de la minéralisation des dents par une réduction de la déminéralisation des dents avait déjà reçu une évaluation favorable (5).
Daaraan voegde de EFSA toe dat zij een claim voor de suikervervangers xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erytritol, D-tagatose, isomaltulose, sucralose en polydextrose en de instandhouding van de mineralisatie van de tanden door vermindering van de demineralisatie van de tanden reeds positief had beoordeeld (5).

dans la deuxième colonne de l'entrée concernant les additifs E 420 à E 967, le terme «Érythritol» est ajouté.
In de tweede kolom van rij E 420 tot en met E 967 wordt „Erytritol” toegevoegd.

En outre, il est nécessaire de modifier la directive #/#/CE, étant donné que l'érythritol peut également être utilisé comme édulcorant, au même titre que les autres polyols actuellement autorisés
Daarnaast moet Richtlijn #/#/EG worden gewijzigd aangezien erytritol, net als de andere momenteel toegelaten polyolen, ook als zoetstof kan worden gebruikt

érythritol # kcal/g- # kJ/g
erytritol # kcal/g- # kJ/g

Dans son avis sur l’érythritol, formulé le # mars #, le comité scientifique de l’alimentation humaine a indiqué que l’énergie fournie par l’érythritol était inférieure à #,# kJ/g (moins de #,# kcal/g
Het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding heeft in zijn advies over erytritol van # maart # opgemerkt dat erytritol minder dan #,# kJ/g (#,# kcal/g) energie levert

Afin d'éliminer toute inquiétude quant à l'effet laxatif de l'érythritol dans les boissons, les fabricants ont proposé de diminuer le niveau de son utilisation à 1,5%.
Om de bezorgdheid over de mogelijke laxerende werking in dranken weg te nemen, hebben de fabrikanten gereageerd met een voorstel om het gehalte te verlagen tot 1,5%.

Le texte suivant concernant E 968 érythritol est inséré après E 967 xylitol:
Na E 967 xylitol wordt de volgende tekst met betrekking tot E 968 erytritol ingevoegd:

L’allégation peut être utilisée si les sucres dans les denrées alimentaires ou les boissons (qui abaissent le pH de la plaque dentaire sous 5,7) sont remplacés par des succédanés du sucre, à savoir des édulcorants intenses, du xylitol, du sorbitol, du mannitol, du maltitol, du lactitol, de l’isomalt, de l’érythritol, du sucralose ou du polydextrose, ou une combinaison de plusieurs d’entre eux, dans une proportion telle que la consommation des denrées alimentaires ou boissons n’abaisse pas le pH de la plaque dentaire sous 5,7 dans les 30 minutes après la consommation de celles-ci.
Om de claim te dragen moeten de suikers in levensmidelen of dranken (die de plaque-pH verlagen tot onder 5,7) worden vervangen door suikervervangers, d.w.z. intense zoetstoffen, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose en polydextrose of een combinatie daarvan, in zodanige hoeveelheden dat de consumptie van dergelijke levensmiddelen of dranken de plaque-pH niet tot onder 5,7 verlagen gedurende en tot 30 minuten na de consumptie ervan.

Il convient donc d’adopter un coefficient de conversion approprié pour l’érythritol
Daarom moet een geschikte omrekeningsfactor voor de energetische waarde van erytritol worden vastgesteld

(8) Le Comité scientifique de l'alimentation humaine (CSAH) a évalué les données relatives à la sécurité de l'érythritol et formulé son avis le 5 mars 2003.
(8) Het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding (WCMV) heeft de gegevens over de veiligheid van erytritol beoordeeld en op 5 maart 2003 advies uitgebracht.

Il est également nécessaire de ne pas soumettre l'érythritol à la règle d'étiquetage prévoyant de mentionner l'effet laxatif des édulcorants de table contenant des polyols.
Ook moet erytritol worden vrijgesteld van de verplichte vermelding op het etiket van de laxerende werking van tafelzoetstoffen die polyolen bevatten.

À l’inscription relative à l’additif E 968 Érythritol, les spécifications concernant la pureté sont remplacées par le texte suivant:
In de vermelding voor het levensmiddelenadditief E 968 Erythritol worden de specificaties met betrekking tot zuiverheid vervangen door:

Bonbon dur sans sucres contenant au moins 90 % d'érythritol
Suikervrij hard snoepgoed met ten minste 90 % erytritol

Le Comité est arrivé à la conclusion que l'utilisation de l'érythritol en tant qu'additif alimentaire peut être autorisée.
Het comité kwam tot de conclusie dat het gebruik van erytritol als levensmiddelenadditief aanvaardbaar is.

Le comité relève également que l'érythritol a un effet laxatif, mais à dose plus élevée que les autres polyols.
Het comité wijst er ook op dat erytritol een laxerende werking heeft, maar bij een hogere dosis dan andere polyolen.