quartirolo oor Engels

quartirolo

adjektief, naamwoord manlike

voorbeelde

Al momento della sua immissione sul mercato, ogni incarto e/o confezione di formaggio «Quartirolo Lombardo» DOP, in forme intere e/o in porzioni, deve recare la denominazione «Quartirolo Lombardo», eventualmente accompagnata dalla dicitura «fresco» per il prodotto immesso sul mercato con maturazione da 2 a 30 giorni dalla produzione, oppure la denominazione «Quartirolo Lombardo» accompagnata dalla dicitura «maturo» o «stagionato» per il prodotto stagionato oltre i 30 giorni.
When it is placed on the market, each wrapper and/or packaging of ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese, whole and/or in portions, must bear the name ‘Quartirolo Lombardo’ and may be accompanied by the word ‘fresh’ for the product placed on the market that has been aged between 2 and 30 days from the date of production, or the name ‘Quartirolo Lombardo’ accompanied by the word ‘mature’ or ‘aged’ for the product that has been matured for over 30 days.

«Il formaggio DOP “Quartirolo Lombardo” può essere immesso sul mercato in forme intere od in porzioni di forma.»
‘‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese may be marketed whole or in portions.’

La zona di provenienza del latte e di produzione del formaggio «Quartirolo Lombardo» comprende il territorio amministrativo delle Provincie di Brescia, Bergamo, Como, Lecco, Cremona, Milano, Lodi, Monza e della Brianza, Pavia e Varese.
The area of origin of the milk and where the ‘Quartirolo Lombardo’ cheese is produced comprises the administrative territory of the provinces of Brescia, Bergamo, Como, Lecco, Cremona, Milan, Lodi, Monza and Brianza, Pavia and Varese.

Inoltre si è diminuito il periodo di maturazione per il «Quartirolo Lombardo» fresco (tipologia pasta tenera) che passa da 5 - 30 giorni a 2-30.
Furthermore, the ageing period for fresh ‘Quartirolo Lombardo’ (which is a soft cheese) has been shortened from 5-30 to 2-30 days.

«Il periodo di maturazione si protrae da cinque a trenta giorni per il tipo a pasta tenera, dopo trenta giorni il prodotto viene posto in commercio come “Quartirolo Lombardo” maturo.»
‘The ageing period lasts from 5 to 30 days from the date of production for the soft cheese, while after 30 days the product is marketed as mature ‘Quartirolo Lombardo’.’

La tipicità e la tradizione del formaggio DOP “Quartirolo Lombardo” si intrecciano con il ciclo stagionale e le usanze agricole nell’allevamento del bestiame e nel processo di trasformazione e stagionatura.
The tradition of ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese, such that it has become a local speciality, is closely linked to the cycle of the seasons, local livestock farming practices and the cheese-making and maturing processes.

L’innalzamento del limite superiore di temperatura a cui avviene la stufatura del formaggio garantisce maggiormente la strutturazione della cagliata favorendo una migliore riuscita del «Quartirolo Lombardo», con minori scarti dovuti a forme non idonee.
Increasing the upper temperature limit for the heat-treatment of the cheese ensures better curd structure and produces better ‘Quartirolo Lombardo’ cheeses, with less wastage due to cheeses of the wrong shape.

Il formaggio DOP «Quartirolo Lombardo» può essere immesso sul mercato in forme intere o in porzioni di forma.
‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese may be marketed whole or in portions.

Al momento della sua immissione sul mercato, ogni incarto e/o confezione di formaggio “Quartirolo Lombardo” DOP, in forme intere e/o in porzioni, deve recare la denominazione “Quartirolo Lombardo”, eventualmente accompagnata dalla dicitura «fresco» per il prodotto immesso sul mercato con maturazione da 2 a 30 giorni, oppure la denominazione “Quartirolo Lombardo” accompagnata dalla dicitura “maturo” o “stagionato” per il prodotto stagionato oltre i 30 giorni.
When it is placed on the market, each wrapper and/or packaging of ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese, whole and/or in portions, must bear the name ‘Quartirolo Lombardo’ and may be accompanied by the word ‘fresh’ for the product placed on the market that has been aged between 2 and 30 days, or the name ‘Quartirolo Lombardo’ accompanied by the word ‘mature’ or ‘aged’ for the product that has been matured for over 30 days.

Il marchio all’origine del formaggio DOP “Quartirolo Lombardo” è costituito dalla figura di seguito riprodotta (Immagine 1), che riporta al suo interno le seguenti lettere:
The origin mark of ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese consists of the figure reproduced below (image 1), which contains the following letters:

A norma dell'articolo 53, paragrafo 1, primo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012, la Commissione ha esaminato la domanda dell'Italia relativa all'approvazione di una modifica del disciplinare della denominazione di origine protetta «Quartirolo Lombardo», registrata in virtù del regolamento (CE) n. 1107/96 della Commissione (2).
In accordance with the first subparagraph of Article 53(1) of Regulation (EU) No 1151/2012, the Commission has examined Italy's application for the approval of amendments to the specification for the protected designation of origin ‘Quartirolo Lombardo’, registered under Commission Regulation (EC) No 1107/96 (2).

Al fine di garantire l’autenticità e facilitare la corretta identificazione del formaggio «Quartirolo Lombardo» DOP da parte dei consumatori si introduce, quale regola specifica per l’etichettatura delle forme intere e/o delle porzioni, la presenza dello specifico logo utilizzato attualmente solo per identificate tramite la marchiatura le forme intere.
In order to ensure the authenticity of ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese, and so that consumers can identify it correctly, the presence of the specific logo on the labelling, which is now required only on whole cheeses, has been made mandatory for both whole cheeses and portions.

Il marchio all’origine del formaggio DOP «Quartirolo Lombardo» è costituito dal logo di seguito riprodotto che riporta al suo interno le seguenti lettere:
The origin mark of ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese consists of the logo reproduced below containing the following letters:

recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [«Quartirolo Lombardo» (DOP)]
approving non-minor amendments to the specification for a name entered in the register of protected designations of origin and protected geographical indications (‘Quartirolo Lombardo’ (PDO))

Il Consorzio di Tutela del Formaggio Quartirolo Lombardo è legittimato a presentare domanda di modifica ai sensi dell’articolo 13, comma 1, del Decreto del ministero delle politiche agricole alimentari e forestali n. 12511 del 14 ottobre 2013.
The above protection association is entitled to submit an amendment application pursuant to Article 13(1) of Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policy Decree No 12511 of 14 October 2013.

«Il formaggio DOP “Quartirolo Lombardo” può essere immesso sul mercato in forme intere o in porzioni di forma.
‘‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese may be marketed whole or in portions.

«Il “Quartirolo Lombardo” è un formaggio molle da tavola prodotto con latte vaccino derivante da almeno due mungiture, ...»
‘‘Quartirolo Lombardo’ is a soft table cheese made from cow’s milk from at least two milkings ...’

Sono state inserite pertanto le province amministrative di Lecco, Lodi, Monza e della Brianza istituite nelle more o dopo il riconoscimento della denominazione di origine «Quartirolo Lombardo».
The administrative provinces of Lecco, Lodi, Monza and Brianza, which were established pending or after the recognition of the ‘Quartirolo Lombardo’ designation of origin, have therefore been included.

«Il “Quartirolo Lombardo” è un formaggio molle da tavola prodotto con latte vaccino crudo o pastorizzato, derivante da almeno due mungiture, ...»
‘‘Quartirolo Lombardo’ is a soft table cheese made from raw or pasteurised cow’s milk from at least two milkings ...’.

Il periodo di maturazione si protrae da 2 a 30 giorni dalla data di produzione per il tipo «fresco», dopo 30 giorni il prodotto viene posto in commercio come «Quartirolo Lombardo»«maturo» («stagionato»).
The ageing period lasts from 2 to 30 days from the date of production for the ‘fresh’ cheese, while after 30 days the product is marketed as ‘Quartirolo Lombardo’‘mature’ (‘aged’).

Il «Quartirolo Lombardo» è un formaggio molle da tavola prodotto con latte vaccino, crudo o pastorizzato, derivante da almeno due mungiture.
‘Quartirolo Lombardo’ is a soft table cheese made from raw or pasteurised cow’s milk from at least two milkings.

Il «Quartirolo Lombardo» nel disciplinare vigente prevede una maturazione dai 5 ai 30 giorni per il tipo a pasta tenera, dopo trenta giorni il prodotto viene posto in commercio come «Quartirolo Lombardo» maturo.
The current ‘Quartirolo Lombardo’ specification provides for an ageing period of 5-30 days for the soft cheese; after 30 days the product is marketed as mature ‘Quartirolo Lombardo’.

«Il formaggio a denominazione di origine “Quartirolo Lombardo” deve recare apposto all’atto della sua immissione al consumo un contrassegno specifico, nel quale risultino individuati la provenienza geografica e gli estremi della decretazione con cui si è riconosciuta la denominazione stessa, a garanzia della rispondenza alle specifiche prescrizioni normative».
‘When put on the market, ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese must bear a specific label stating its geographical origin and the details of the legislation recognising the designation so as to guarantee its compliance with the relevant legislation’.

«Il formaggio a denominazione di origine “Quartirolo Lombardo” deve recare apposto all’atto della sua immissione al consumo un contrassegno specifico, nel quale risultino individuati la provenienza geografica e gli estremi della decretazione con cui si è riconosciuta la denominazione stessa, a garanzia della rispondenza delle specifiche prescrizioni normative»
‘When put on the market, ‘Quartirolo Lombardo’ PDO cheese must bear a specific label stating its geographical origin and the details of the legislation recognising the designation so as to guarantee its compliance with the relevant legislation’