Questa storia d'amore, per esempio: la figlia di un ricco droghiere cantonese si innamora, giocando per le strade del porto di Callao, a Lima, del figlio del famoso pasticcere genovese, in Italia.
Così per esempio, se stiamo per entrare in una pasticceria, il cervello potrebbe predire che sentiremo l'aroma delizioso di biscotti al cioccolato appena sfornati.
Oggi lo si trova nel gelato, nelle margarine, nei grassi per pasticceria e negli oli per cucinare nonché in prodotti non alimentari come saponi e cosmetici.