야채를 섞은 ‘브라운 비이프 스튜우’를 만들려면, 고기를 1/2‘인치’의 입방체로 썰어서, 약간의 지방질 속에 그슬린 후, 약간의 밀가루를 넣고, 소금, 후추, 마늘 및 월계수 잎으로 조미합니다.
For brown beef stew with vegetables, cut the meat in 1 1⁄2-inch cubes and brown in a little fat, then add a little flour and season with salt, pepper, garlic and bay leaf.jw2019 jw2019