„„Picante“ rūšies sūriai „Queijo da Beira Baixa“ gali būti sūdomi per vieną kartą, paskleidžiant druską ant sūrių paviršiaus arba panardinant juos į sūrymą ar etapais – pirmą kartą, iš karto perdirbus, sūdomas sūrio viršus, o antrą kartą, praėjus kelioms valandoms, sūdoma kita sūrio pusė ir šonai ir vėliau galbūt sūdoma dar kelis kartus.“
Κατά συνέπεια, η αξιοπρεπής εργασία (σύμφωνα με τον ορισμό της ΔΟΕ) και ο κοινωνικός διάλογος, που αποτελούν αναπόδραστη προϋπόθεση για την κατοχύρωση και την προστασία των δικαιωμάτων που σχετίζονται με την εργασία, πρέπει να τύχουν της δέουσας αναγνώρισης μεταξύ των προτεραιοτήτων του ΕΜΔΔΑEuroParl2021 EuroParl2021