O jagnięciu ssącym pisano również w książkach kucharskich [Secretos de los Chefs: técnicas y trucos de 50 estrellas Michelín (Sekrety szefów kuchni: wskazówki i techniki 50 gwiazd Michelin), wydawnictwo Bon Vivant, 2008, przedmowa – Ferran Adriá] i czasopismach gastronomicznych (De Origen, Carnicas 2000, Eurocarne, Siburitas, Argi, la guía de Turismo gastronomito de España 2009 de Anaya itd.) oraz w podręczniku gastronomicznym na temat pieczonej jagnięciny opublikowanym przez stowarzyszenie kucharzy zajmujących się pieczeniem jagniąt ssących ze Wspólnoty Autonomicznej Kastylia-Leon.
förfyllda sprutor med #, # mlEurlex2018q4 Eurlex2018q4