Зробивши цю дематеріалізацію та реконфігурацію інгредієнтів, ми усвідомили, що це було досить кльово, а коли ми подавали їх, то дізналися, що страва поводиться як жива, коли сир починає танути.
Et après avoir fait toute cette dématérialisation et avoir reconfiguré cela, ces ingrédients, nous nous sommes rendus compte que c'était plutôt cool, parce qu'en le servant, nous avons appris que ce plat se comporte effectivement comme le vrai plat, où le fromage commence à fondre.ted2019 ted2019