Prenez une tasse de riz soufflé croustillant non sucré et ajoutez selon votre goût: des tomates finement hachées, des oignons, des concombres, du poivre vert (facultatif), quelques cacahouètes, éventuellement quelques pois chiches, du chaat masala (un mélange poudreux d’épices en vente dans les boutiques indiennes) ou une pincée de sel et de poivre, une demi-cuillerée à café d’huile de moutarde ou de toute autre huile d’assaisonnement.
カップ1杯分の無糖のパリパリする膨らませた米に,好みに従って以下のものを加えます。 みじん切りにしたトマト,玉ねぎ,きゅうり,(好みにより)グリーンチリペッパー,ピーナッツ少々,(好みにより)ヒヨコマメ,チャート・マサラ(粉末状の香辛料を混ぜたもの,インドの店で入手できる)もしくは塩こしょう少々,マスタードオイルか他のサラダオイル小さじ半分。jw2019 jw2019