Wijn met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Romagna Sangiovese riserva met een aanvullende geografische vermelding”, gemaakt van druiven van het gelijknamige ras uit duidelijk afgebakende gebieden, heeft een robijnrode kleur neigend naar granaatrood, die naarmate de wijn langer rijpt overgaat in paarse en oranje tinten, en een droge, ronde, harmonieuze, stevige smaak die typisch is voor het productiegebied, veelal met tonen van hout, afkomstig van de vaten waarin de wijn is gerijpt.
Wine with the registered designation of origin ‘Romagna Sangiovese Riserva with an additional geographical mention’, obtained from grapes of the variety of the same name from clearly defined areas, is ruby red tending to garnet and fading to purple and orange shades with age, and a dry, round, harmonious, robust taste typical of the production area, often with hints of wood derived from the barrels in which it was aged.Eurlex2019 Eurlex2019