v tradicionalnem sušilniku, pri katerem se kot gorivo uporablja les lokalnih vrst kostanja, jelše, navadne jagodičnice, resja, jesena, bukve ali hrasta, včasih skupaj s kostanjevimi luščinami, ali v mehanskem sušilniku z dovajanjem zraka
door middel van een traditionele droogoven op hout van de lokale kastanjeboom, els, aardbeiboom, heide, es, beuk of eik, eventueel aangevuld met kastanjeschillen afkomstig van het pellen, of door middel van een mechanische heteluchtdroogovenoj4 oj4