Σύμφωνα με αυτή την έρευνα [zh] στην First Financial Daily, η ετήσια κατανάλωση ξυδιού κατά μέσο όρο είναι πάνω από 3,3 εκατομμύρια τόνους και το 90% είναι ένας χημικός συνδυασμός από χημικό παγόμορφο οξικό οξύ, νερό και άλλα πρόσθετα.
Согласно докладу [кит], опубликованному в First Financial Daily, годовое потребление уксуса составляет в среднем 3,3 миллиона тонн, из которых 90 процентов – это химическая смесь из ледяной уксусной кислоты, воды и других добавок.globalvoices globalvoices