Avant, des plats simples comme un riz pulau au poulet rôti, un rezala (curry) de mouton épicé, du boeuf frit, des tikias (steak haché de mouton), de la salade avec des tomates et des concombres, un borhani, et des desserts comme un jorda ou un riz au lait, étaient habituellement servis.
इससे पहले सादे व्यंजन, जैसे पुलाव, भुना चिकन, मसालेदार मटन रेजाला (करी), बीफ फ्राई, टिकिया (मटन कीमा से बनी पैटी), टमाटर और ककड़ी और बोरानी के साथ सलाद, और मीठे में जॉर्दा या चावल का हलवा परोसे जाते थे।gv2019 gv2019