Ciguatoxinen veranderen niets aan het uiterlijk, de geur of de smaak van de vis en kunnen niet worden vernietigd door de vis te koken, drogen, zouten, roken of marineren.
シガトキシンは魚の外観やにおいや味を変えません。 また,加熱したり,干物や塩漬けや燻製にしたり,漬け汁に浸したりしても消滅することはありません。jw2019 jw2019