mosto oor Frans

mosto

naamwoord manlike

Vertalings in die woordeboek Portugees - Frans

moût

naamwoord manlike

Por vezes, é adicionado açúcar ao mosto antes ou durante a fermentação.
Du sucre est parfois ajouté au moût avant ou pendant la fermentation.

mout

manlike

- mosto de uvas concentrado,
- mout de raisons concentré,

devoir

naamwoord manlike

Mosto

Vertalings in die woordeboek Portugees - Frans

moût

naamwoord

Por vezes, é adicionado açúcar ao mosto antes ou durante a fermentação.
Du sucre est parfois ajouté au moût avant ou pendant la fermentation.

Soortgelyke frases

mosto de fruta
moût de fruits

mosto que não sofreu prensagem
jus d’egouttage

estabilização do mosto
stérilisation du moût

esterilização química do mosto
mutage

mosto refrigerado
moût frigorifié

mosto de cerveja
moût · moût de bière

mosto aquecido
moût concentré · moût cuit

mosto sulfitado
moût sulfité

mosto de uva
moût de vin

voorbeelde

Os vinhos e/ou os mostos de uvas frescas, amuados com álcool, utilizados na elaboração de um vinho aromatizado, devem estar presentes no produto acabado numa proporção não inferior a 75 %.
les vins et/ou les moûts de raisins frais, mutés à l'alcool, utilisés dans l'élaboration d'un vin aromatisé, doivent être présents dans le produit fini dans une proportion non inférieure à 75 %.

a) Mosto de uvas frescas amuado com álcool;
a) moût de raisins frais, muté à l'alcool;

A aromatização artificial dos mostos
L'aromatisation artificielle des moûts

Título alcoométrico natural mínimo/teor mínimo de mosto (expresso em % vol. alcoométrico/graus Oechsle)
Titre alcoométrique minimal naturel/teneur minimale en moût (exprimés en % vol. d’alcool ou en degrés Oechsle)

— das uvas, dos mostos de uva concentrados, dos mostos de uva concentrados rectificados e dos sumos de uva concentrados, dos bagaços de uva e das borras de vinho, em toneladas ou em quilogramas, será expressa com os símbolos «t» e «kg»,
— des raisins, des moûts de raisins concentrés, des moûts de raisins concentrés rectifiés et des jus de raisins concentrés, des marcs de raisins et des lies de vins en tonnes ou en kilogrammes est exprimée par les symboles «t» ou «kg»,

O mosto de uvas destinado à concentração pode ser objecto de uma desacidificação parcial.
Le moût de raisins destiné à la concentration peut faire l’objet d’une désacidification partielle.

3 O Regulamento (CEE) n.° 2392/89 do Conselho, de 24 de Julho de 1989, estabelece as regras gerais para a designação e a apresentação dos vinhos e dos mostos de uvas (JO L 232, p.
3 Le règlement (CEE) n_ 2392/89 du Conseil, du 24 juillet 1989, établit les règles générales pour la désignation et la présentation des vins et des moûts de raisins (JO L 232, p.

O produto final de seu trabalho era o mosto.
Il obtenait ainsi du moût.

O presente método permite determinar a razão isotópica 13C/12C do etanol do vinho e do etanol obtido por fermentação de produtos vitícolas (mosto de uvas, mosto de uvas concentrado, mosto de uvas concentrado rectificado).
La méthode permet la mesure du rapport isotopique 13C/12C de l'éthanol du vin et de celui de l'éthanol obtenu après fermentation des produits dérivés de la vigne (moût, moût concentré, moût concentré rectifié).

Extracto do mosto lupulado- amostragem # minutos após terminada a ebulição do mosto
Extrait du moût houblonné- Une prise est effectuée # minutes après la fin de l'ébullition

Considerando que é conveniente permitir aos Estados-membros autorizarem novas plantações nas superfícies destinadas à cultura de vinhas-mãe de garfos; que há que evitar que essa derrogação implique um aumento de produção de mostos ou de vinhos;
considérant qu'il convient de permettre aux États membres d'autoriser des plantations nouvelles pour les superficies destinées à la culture des vignes mères de greffons; qu'il y a lieu d'éviter que cette dérogation ne détermine une augmentation de la production de moûts ou de vins;

Por «vinho» entende-se o produto obtido exclusivamente por fermentação alcoólica, total ou parcial, de uvas frescas, esmagadas ou não, ou de mostos de uvas.
On entend par «vin», le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins.

A redução do teor de açúcar do mosto exclui a correção do teor alcoólico dos vinhos dele obtidos.
La réduction de la teneur en sucre des moûts exclut la correction de la teneur en alcool des vins qui en sont issus.

«1 — O rendimento referido no artigo D. 645-7 do Código Rural e da Pesca Marítima é fixado em 68 hectolitros de mosto por hectare.»
«Le rendement visé à l’article D. 645-7 du code rural et de la pêche maritime est fixé à 68 hectolitres de moût par hectare.»

-os mostos de uvas,
-les moûts de raisins,

As quantidades de mostos de uvas concentrados e de mostos de uvas concentrados rectificados constantes das declarações referidas no artigo #o são expressas em hectolitros destes produtos
Les quantités de moûts de raisins concentrés et de moûts de raisins concentrés rectifiés figurant dans les déclarations visées à l

Os mostos e os vinhos importados de países terceiros são mencionados à parte.
Les moûts et les vins importés des pays tiers font l’objet d’une mention particulière.

Dentro desta categoria de vinho, entende-se por vimblanc o vinho obtido do mosto da Garnacha tinta e fermentado em recipientes, de preferência de carvalho, com uma capacidade máxima de 100 litros.
Dans cette catégorie de vin, le vimblanc est un vin obtenu à partir de moût de Garnacha rouge et fermenté en cuve, de préférence en chêne, d’une capacité maximale de 100 litres.

Sumos de frutas (incluídos os mostos de uvas)
Jus de fruits (y compris les moûts de raisins)

c) Às quantidades de mostos de uvas e de vinhos destinados ao consumo doméstico do produtor e dos seus empregados.
c) les quantités de moûts de raisins et de vins destinés à la consommation familiale du producteur et de ses employés.

Unicamente cerveja sem álcool ou com um teor alcoólico não superior a 1,2 % vol; «Bière de table/Tafelbier/Table Beer» (com um teor original de mosto inferior a 6 %) com exclusão da «Obergäriges Einfachbier»; cervejas com uma acidez mínima de 30 miliequivalentes, expressos em NaOH; cervejas pretas do tipo «oud bruin»
Uniquement bière sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne dépassant pas 1,2 % vol; Bière de table/Tafelbier/Table Beer (contenant moins de 6 % de moût primitif) sauf Obergäriges Einfachbier; bières ayant une acidité minimale de 30 milli-équivalents exprimée en NaOH; bières brunes du type oud bruin

Vinhos de uvas frescas, incluindo os vinhos enriquecidos com álcool e os mostos de uvas cuja fermentação tenha sido impedida ou interrompida por adição de álcool, em recipientes de capacidade superior a 2 l (exceto vinhos espumantes e vinhos espumosos)
Vins de raisins frais, y compris les vins enrichis en alcool; moûts de raisins dont la fermentation a été arrêtée par addition d'alcool, en récipients d'une contenance > 2 l (à l'exclusion des vins mousseux)

É obrigatória a defecação do mosto;
le débourbage du moût est obligatoire;

a) As quantidades de mosto de uvas e de mosto de uvas concentrado para as quais foi solicitada uma ajuda, discriminadas de acordo com a zona vitícola de proveniência;
a) les quantités de moût de raisins et de moûts de raisins concentrés pour lesquelles une aide a été demandée, ventilées selon la zone viticole dont elles sont issues;

— obtido por primeira ou segunda fermentação alcoólica de uvas frescas, mosto de uvas ou vinho, e
— obtenu par première ou seconde fermentation alcoolique de raisins frais, de moût de raisins ou de vin, et