saure Sahne oor Kroaties

saure Sahne

Sahne, die mit Milchsäurebakterien versetzt wurde und deshalb leicht sauer schmeckt.

Vertalings in die woordeboek Duits - Kroaties

kiselo vrhnje

naamwoord onsydig

Sahne, die mit Milchsäurebakterien versetzt wurde und deshalb leicht sauer schmeckt.

Unter Zugabe von kaltem Wasser oder Ei und Milch oder saurer Sahne rasch einen glatten Teig kneten.
Dodaje se jako hladna voda ili jaje i mlijeko ili kiselo vrhnje te se sve brzo pomiješa zajedno da bi se dobilo glatko tijesto.

voorbeelde

Imitierte saure Sahne in Dosen
Konzervirana zamjena za kiselo vrhnje

Ersatz für saure Sahne
Zamjene za kiselo vrhnje

1⁄4 l saure Sahne
1 šalica (2,4 decilitra) vrhnja

Ich hasse saure Sahne.
– Mrzim kiselo vrhnje.

Oh, ich liebe einen guten Blitz, besonders mit saurer Sahne.
Ja bih htio čašu čokoladnom mlijeka.

Unter Zugabe von kaltem Wasser oder Ei und Milch oder saurer Sahne rasch einen glatten Teig kneten.
Dodaje se jako hladna voda ili jaje i mlijeko ili kiselo vrhnje te se sve brzo pomiješa zajedno da bi se dobilo glatko tijesto.

Sie macht ihn mit saurer Sahne.
Od kisele kreme je.

Desserts auf der Grundlage von Milch und/oder Sahne, auch aus saurer Sahne
Deserti na bazi mlijeka i/ili vrhnja, i od kiselog vrhnja

1⁄8 l saure Sahne
1/2 šalice (1,2 decilitra) vrhnja

Creme Fraiche, Schmand, saure Sahne, jeweils auch mit weiteren Zutaten
Creme fraîche, vrhnje, kiselo vrhnje, sve i s daljnjim dodatcima

Eines Abends Ende Dezember schob er seine Schüssel Kascha mit saurer Sahne von sich weg.
Jedne večeri, krajem prosinca, odgurnuo je tanjur zobene kaše prelivene kiselim vrhnjem.

Ist saure Sahne und Schimmelkäse.
To je kiselo vrhnje i rokfor.

Lachs mit saurer Sahne.
Losos u kiselom vrhnju.

Etwas Meerrettich, mit saurer Sahne verfeinert.
Neki hren, razrijediti s malo kiselog vrhnja.

e) Verwendung von Ei, Milch oder saurer Sahne bei der Zubereitung des Mürbeteigs
e) Upotreba jaja, mlijeka ili kiselog vrhnja u pripremi prhkog tijesta

In seinem Lieblingsrestaurant bekommt er ein 680 Gramm schweres Steak und eine Folienkartoffel mit jeder Menge saurer Sahne, genauso wie er es gern mag.
Njegov najdraži restoran servira odrezak od 680 grama i pečeni krumpir preliven kiselim vrhnjem, baš onako kako on to voli.

Typische Gerichte sind Pelmeni (mit Fleisch gefüllte Teigtaschen), die in einer Brühe oder mit saurer Sahne gereicht werden, und Piroschki oder Piroggen (kleine Pasteten), gefüllt mit Kohl, Fleisch, Käse oder Kartoffeln.
Peljmenji (mesne okruglice) pripravljeni u juhi ili poliveni kiselim vrhnjem ili pak piroške punjene kupusom, mesom, sirom ili krumpirom poznata su narodna jela.

— Mürbeteig: 200 g weißes Weizenmehl, 100 g Margarine oder Butter oder Schweineschmalz, eine Prise Salz oder Zucker und 100 ml kaltes Wasser zum Verkneten (nach Wunsch auch Ei, Milch oder saure Sahne)
— za prhko tijesto: 200 g bijelog pšeničnog brašna, 100 g margarina ili maslaca ili svinjske masti i prstohvat soli te 100 ml jako hladne vode za miješenje (mogu se upotrebljavati i jaje, mlijeko ili kiselo vrhnje);

Im registrierten Antrag sind die oben genannten Zutaten, mit Ausnahme der sauren Sahne, zwar bei der Zubereitung des Mürbeteiges angegeben, nicht aber in der Zutatenliste für den Mürbeteig. Sie sind daher auch in der entsprechenden Zutatenliste anzuführen.
U registriranom se zahtjevu ti sastojci, osim kiselog vrhnja, već spominju u opisu postupka izrade prhkog tijesta, ali ne navode se u sastojcima prhkog tijesta te ih je stoga potrebno uključiti kao sastojke.

Käse, Käseprodukte, Räucherkäse, Käseaufstrich, Speiseöle und -fette, Molkereiprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier, Joghurt und Trinkjoghurt, Haferschleim, Bayrische Creme, Schlagsahne, saure Sahne, Weißer, Speiseöle und -fette, Salz, Senf, Essig, Soßen (Würzmittel), Gewürze, Kühleis, Sowie anderen Nahrungsmitteln und Getränken
Sireva, proizvoda od sira, dimljenog sira, sirnih namaza, Jestiva ulja i masti, Mliječni proizvodi, mlijeko i mliječni proizvodi, jaja, jogurt i tekući jogurti, kaša od heljde, bavarsko vrhnje, tučeno vrhnje, kiselo vrhnje, mlijeko u prahu, Jestiva ulja i masti, Sol, senf, ocat, umaci (začini), Začini, Led, Te drugih prehrambenih proizvoda i pića

Käse, Käseprodukte, Räucherkäse, Käseaufstrich, Speiseöle und -fette, Molkereiprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier, Joghurt und Trinkjoghurt, Haferschleim, Bayrische Creme, Schlagsahne, saure Sahne, Weißer, Speiseöle und -fette, Brot, Salz, Senf, Speiseessig, Soßen (Gewürzmischungen), Gewürze, Eis und andere Lebensmittel und Getränke
Sirevi, proizvodi od sira, dimljeni sir, sirni namaz, jestiva ulja i masti, mliječni proizvodi, mlijeko i mliječni proizvodi, jaja, jogurt i tekući jogurti, kaša od heljde, bavarsko vrhnje, tučeno vrhnje, kiselo vrhnje, mlijeko u prahu, jestiva ulja i masti, kruh, sol, senf, ocat, umaci (mirodije), začini, led i druge namirnice i pića

Sahneguss: Die ganzen Eier langsam mit der sauren oder süßen Sahne verquirlen.
Preljev od vrhnja: Cijela jaja lagano se tuku s kiselim ili slatkim vrhnjem.

Die oberste Lage Strudelteig wird mit Butterguss oder einer Mischung aus Butterguss, saurer oder süßer Sahne und Eigelb bestrichen.
Gornji sloj lisnatog tijesta u limu prelijeva se masnim preljevom ili kombinacijom masnog preljeva i kiselog ili slatkog vrhnja u koje je umiješan žumanjak.

Darauf kann saure oder süße Sahne geträufelt werden, in die Eigelb eingerührt wurde, oder die letzte Schicht wird nur mit Butterguss bestrichen.
Na posljednji sloj može se staviti masni preljev.