Although the daily diet was rather simple fare, the recipes reveal that the culinary tastes of the ancient Babylonians at times included all sorts of meats and seasonings and contained such “delicacies” as lamb seasoned with garlic and onion, served with fat, curdled milk, and blood.
Hoewel die daaglikse dieet heel eenvoudig was, toon die resepte dat die kosvoorkeure van die eertydse Babiloniërs soms allerhande soorte vleise en smaakmiddels ingesluit het, asook sulke “lekkernye” soos skaapvleis wat met knoffel en uie gegeur is en wat saam met vet, dikmelk en bloed bedien is.jw2019 jw2019