Um evaporador por rotação consiste num frasco redondo num banho de água quente, o qual está desenhado para evaporar solventes. O frasco é rodado e o solvente é recolhido por vácuo num condensador e é colocado num frasco de recolha de condensação. Desta forma, as soluções podem ser concentradas ou purificadas. Se anexar uma bomba de vácuo, a pressão do ar e, por isso, o ponto de ebulição do fluído podem ser reduzidos
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